5月26日，市場監(jiān)管總局召開專題新聞發(fā)布會(huì)，就《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單進(jìn)行解讀。市場監(jiān)管總局（標(biāo)準(zhǔn)委）會(huì)同工業(yè)和信息化部等部門，組織相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)和技術(shù)機(jī)構(gòu)，制定發(fā)布了《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》（GB 23350-2021）國家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單，實(shí)施日期為2022年8月15日。修改單具體內(nèi)容包括：一是減少包裝層數(shù)，將月餅和粽子的包裝層數(shù)從最多不超過四層減少為最多不超過三層。二是壓縮包裝空隙，必要空間系數(shù)是包裝空隙的核心指標(biāo)，反映了包裝緊湊程度，數(shù)值越小表示包裝空隙越小。此次將月餅的必要空間系數(shù)從12降低為7，相當(dāng)于包裝體積縮減了42%；將粽子的必要空間系數(shù)從12降低為5，相當(dāng)于包裝體積縮減了58%。三是降低包裝成本，對(duì)于銷售價(jià)格在100元以上的月餅和粽子，將包裝成本占銷售價(jià)格的比例從20%調(diào)減為15%；對(duì)于銷售價(jià)格100元以下的月餅和粽子，包裝成本占比保持20%不變，其中包裝成本一般指食品企業(yè)與包裝企業(yè)簽訂的包裝采購價(jià)格，銷售價(jià)格一般指食品企業(yè)與銷售企業(yè)簽訂的合同銷售價(jià)格；同時(shí)要求包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。四是嚴(yán)格混裝要求，規(guī)定月餅不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝，粽子不應(yīng)與超過其價(jià)格的其他產(chǎn)品混裝。(相關(guān)報(bào)道：市場監(jiān)管總局就《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單進(jìn)行解讀)
近日，天津市市場監(jiān)督管理委員會(huì)公布了一則行政處罰信息，天津永輝超市有限公司北辰分公司因銷售超過保質(zhì)期的午餐肉，被天津市北辰區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款1萬元。(相關(guān)報(bào)道：銷售超過保質(zhì)期的午餐肉 天津永輝超市一分公司被罰1萬元)
上海兩家保供企業(yè)提供過期食品被罰
天眼查App顯示，近日，上海金亥食品有限公司和上海遠(yuǎn)瑞果業(yè)有限公司作為疫情防控生活物資保障企業(yè)，分別因銷售超過保質(zhì)期的咸碎肉和大米，被罰款9萬和1.5萬。
賈乃亮姐姐、雷佳音合開餐廳用金箔做菜被罰
天眼查App顯示，近期，南京肴之外餐飲文化管理有限公司因生產(chǎn)經(jīng)營國家禁止的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，被南京市秦淮區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款10萬元。經(jīng)查，2021年12月-2022年1月期間，當(dāng)事人將“金箔”作為原料使用在“菠蘿香菜慕斯”菜品中。此外，執(zhí)法人員在廚房操作臺(tái)上發(fā)現(xiàn)已啟用的“裝飾銀箔”。當(dāng)事人2021年1月1日正式營業(yè)，“金箔”、“裝飾銀箔”由當(dāng)事人前甜品顧問在開業(yè)前帶到餐廳廚房，當(dāng)事人無相關(guān)采購驗(yàn)收記錄。股東信息顯示，南京肴之外餐飲文化管理有限公司由賈乃亮姐姐賈珊關(guān)聯(lián)公司江蘇澤同商貿(mào)有限公司、雷佳音共同持股。
武漢一大學(xué)生曝冒菜里吃出乳鼠
近日湖北武漢的一大學(xué)生發(fā)文稱自己在蜀壹桶干拌冒菜（中南店）點(diǎn)的外賣中吃出乳鼠。該同學(xué)表示，剛開始發(fā)現(xiàn)食物里有頭發(fā) 便通過外賣平臺(tái)跟商家反映，商家進(jìn)行了退款操作，吃到一半又發(fā)現(xiàn)里面有乳鼠，隨后再次聯(lián)系商家 ，商家表示自己家的菜是一點(diǎn)點(diǎn)洗，削好分好的，愿意重新做一份或者讓同學(xué)自己去找平臺(tái)反饋。
5月9日，茅臺(tái)瀘州老窖起訴聽花酒。聽花酒業(yè)官方微博5月26日發(fā)布事實(shí)情況和目標(biāo)進(jìn)展說明稱，5月20日，公司在網(wǎng)上得知被茅臺(tái)和瀘州老窖起訴一事，馬上主動(dòng)去法院領(lǐng)取了相關(guān)文件。在此之前，公司并沒有收到過相關(guān)溝通文件或律師函，對(duì)此完全不知情。相關(guān)事由是2021年9月中旬到10月初，有約兩周左右的時(shí)間，貴州茅臺(tái)和瀘州老窖在百度上以“茅臺(tái)”、“國窖1573”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索時(shí)，在網(wǎng)頁中出現(xiàn)了聽花酒的相關(guān)信息。因此認(rèn)為聽花酒業(yè)涉嫌侵犯“茅臺(tái)”、“國窖1573”的商標(biāo)權(quán)和不正當(dāng)競爭。 實(shí)際上，聽花酒業(yè)確實(shí)曾與百度有過相關(guān)兩周的推廣服務(wù)測試合作，但拒絕認(rèn)為其合作存在違反國家法律、法規(guī)的內(nèi)容。目前正在了解詳細(xì)情況準(zhǔn)備應(yīng)訴，相信法律會(huì)有公正評(píng)判。
近日，貝因美宣布推出有機(jī)A2奶源奶粉，據(jù)悉，這是貝因美旗下第一款有機(jī)A2奶源產(chǎn)品。
新希望乳業(yè)董事長席剛在5月26日的新乳業(yè)股東大會(huì)上稱，新希望乳業(yè)入股了新消費(fèi)公司“一番植”，布局植物基飲品。天眼查的工商資料顯示，一番植全稱為一番植（上海）生物科技有限公司，成立于2020年，主打產(chǎn)品為低溫鮮燕麥奶品牌一番麥，目前產(chǎn)品主要在以盒馬為代表的線下渠道和以天貓、京東為主的線上渠道銷售。
星巴克將出售其冷榨果汁品牌Evolution Fresh，因?yàn)樵摴鞠Ｍ麑Ｗ⒂诳Х葮I(yè)務(wù)，并在臨時(shí)首席執(zhí)行官霍華德·舒爾茨的領(lǐng)導(dǎo)下完善門店和改進(jìn)與咖啡館員工的關(guān)系。生鮮食品制造商Bolthouse Farms表示將收購星巴克的Evolution Fresh系列果汁，星巴克表示這筆交易的財(cái)務(wù)影響預(yù)計(jì)不會(huì)很大。
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對(duì)我國一家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。(相關(guān)報(bào)道：我國出口烏梅在美國遭扣留)
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