六安市市場(chǎng)監(jiān)管局開展夏季食品流通安全專項(xiàng)檢查

　　7月13日至7月14日，六安市市場(chǎng)監(jiān)管局四級(jí)調(diào)研員張道圣帶隊(duì)赴霍邱縣、葉集區(qū)開展夏季食品流通安全專項(xiàng)檢查。市局食品流通安全監(jiān)管科參加檢查。

 

　　根據(jù)“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)7月份監(jiān)管主題“食用農(nóng)產(chǎn)品索證索票及農(nóng)獸藥殘留整治”要求，結(jié)合高溫季節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)增高的實(shí)際情況。市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)霍邱縣、葉集區(qū)上半年抽檢2批次以上不合格食品經(jīng)營(yíng)單位和2022年擬創(chuàng)建食品安全規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、放心肉菜示范超市開展了檢查和調(diào)研指導(dǎo)。重點(diǎn)檢查了食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)、冷藏冷凍食品貯存條件、散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、不合格產(chǎn)品后處理等情況。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查組現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見，并要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促其整改落實(shí)。檢查組還對(duì)霍邱縣進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)和冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行了檢查。

 

　　檢查組要求，食品經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)，同時(shí)要切實(shí)加大高溫季節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患自查力度。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門要按照“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)工作要求，對(duì)“1+3”臺(tái)賬中重點(diǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患對(duì)表銷號(hào)限時(shí)整改，加大對(duì)2022年擬創(chuàng)建食品安全規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、放心肉菜示范超市的規(guī)范指導(dǎo)，提升企業(yè)食品安全管理能力。（食品流通安全監(jiān)管科）