即日起，無錫博物院舉辦“來試人間第二泉——惠山茶會”特展，通過茶果品鑒、文藝演出、茶藝展示、茶盞繪畫、水墨丹青等互動體驗(yàn)，為無錫民眾帶來沉浸式人文雅集。其中，惠山油酥餅、金剛肚臍、臘燒片、開口笑、密云子等江南特色茶果正是在無錫市市場監(jiān)管局牽線搭橋下，由無錫地方國企君來酒店集團(tuán)和無錫博物院聯(lián)名推出的“錫食名坊”（無錫市“名特優(yōu)”食品小作坊）系列茶食產(chǎn)品。
今年5月，市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處獲悉，君來集團(tuán)因疫情原因企業(yè)營收受到較大影響，希望能推出地方特色食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務(wù)，在提升經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，利用集團(tuán)的平臺資源推廣無錫文化，但苦于自身無法找到足夠具有地方代表性也足夠放心的生產(chǎn)單位。
了解到企業(yè)需求后，市市場監(jiān)管局迅速行動，為君來集團(tuán)和符合條件的“錫食名坊”牽線搭橋，一方面，通過組織眼見為實(shí)的生產(chǎn)場所現(xiàn)場參觀讓君來集團(tuán)對“錫食名坊”及其產(chǎn)品更有信心；一方面，通過耐心細(xì)致的解釋讓“錫食名坊”業(yè)主對潛在合作更有動力。市市場監(jiān)管局圍繞雙方各自特點(diǎn)、優(yōu)勢和目前堵點(diǎn)、痛點(diǎn)做了大量溝通協(xié)調(diào)，在合作形式、證件辦理、標(biāo)簽標(biāo)識等多方面提供技術(shù)指導(dǎo)，并對小作坊開展多次現(xiàn)場幫扶，幫助其進(jìn)一步提升食品安全保障能力和工藝水平，幫助促成了此次合作。君來集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，非常感謝市場監(jiān)管部門的牽線搭橋和答疑解惑，既幫助市場主體紓解經(jīng)營現(xiàn)實(shí)困難，又促成了可持續(xù)的發(fā)揚(yáng)無錫傳統(tǒng)文化的合力。
面對新形勢下“挑大梁、擔(dān)重責(zé)”的工作要求，此次合作正是市場監(jiān)管部門深入踐行“監(jiān)管＋發(fā)展”理念的生動寫照。一方面精準(zhǔn)幫扶，挖掘、培育具有潛力的食品生產(chǎn)單位，另一方面促成產(chǎn)銷對接，讓更多的無錫品牌走向更廣闊的市場，為企業(yè)發(fā)展壯大、經(jīng)濟(jì)底盤做大提供穩(wěn)定支撐，多措并舉助力地方特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
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