遂寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)2022年第三季度食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判工作會(huì)

　　為進(jìn)一步做好我市食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判和食品安全監(jiān)督抽檢工作，有效防范化解重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)，遏制食品安全事件發(fā)生，11月3日，市局召開(kāi)了2022年第三季度食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判工作會(huì)。

 

　　會(huì)上，食品抽檢科通報(bào)了本季度全市食品安全抽檢情況，對(duì)各機(jī)構(gòu)抽檢任務(wù)完成節(jié)點(diǎn)、各縣（區(qū)）局領(lǐng)取核查處置任務(wù)、完成信息公示等方面做了工作要求。食品生產(chǎn)科、食品流通科、餐飲科、執(zhí)法支隊(duì)分別從生產(chǎn)、流通、餐飲、處置各環(huán)節(jié)研判了食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，提出了相應(yīng)的監(jiān)管措施建議。各縣（區(qū)）局匯報(bào)了本季度監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的重大風(fēng)險(xiǎn)隱患。

 

　　聽(tīng)取了各科室及各縣（市、區(qū)）分局的匯報(bào)后，龍德智副局長(zhǎng)提出以下幾點(diǎn)要求：一是要以問(wèn)題為導(dǎo)向，充分發(fā)揮食品抽檢“前哨”作用。從不合格（問(wèn)題）樣品中發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)、找準(zhǔn)風(fēng)險(xiǎn)，提前預(yù)警、精準(zhǔn)防控。二是要以標(biāo)準(zhǔn)為導(dǎo)向，運(yùn)用好抽檢數(shù)據(jù)，提升監(jiān)管水平。一方面要認(rèn)真做好核查處置工作，及時(shí)溯源，發(fā)現(xiàn)線(xiàn)索。另一方面重點(diǎn)場(chǎng)所必須建立食品安全總監(jiān)、管理員制度，落實(shí)主體責(zé)任。三是要以結(jié)果為導(dǎo)向，認(rèn)真做好黨政同責(zé)考核工作。各轄區(qū)要堅(jiān)決守住底線(xiàn)，確保不扣分多加分，按時(shí)保質(zhì)完成年度目標(biāo)任務(wù)。