沙特阿拉伯?dāng)M修訂3項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)

　　2022年11月17日，沙特阿拉伯衛(wèi)生部發(fā)布3項(xiàng)提案，擬修訂3項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容包括：（1）修訂《碎畜肉和碎禽肉標(biāo)準(zhǔn)》，主要內(nèi)容為新增純?nèi)饽?、添加大豆蛋白肉末等術(shù)語(yǔ)、補(bǔ)充規(guī)定瘦肉末脂肪含量不應(yīng)超過(guò)5%、新增進(jìn)口碎牛肉的衛(wèi)生要求等；（2）修訂《肉類罐頭標(biāo)準(zhǔn)》，主要內(nèi)容為適用產(chǎn)品范圍新增熱處理咸牛肉罐頭、新增咸牛肉罐頭定義、補(bǔ)充規(guī)定肉類罐頭中碎肉含量不超過(guò)5%、規(guī)定咸牛肉罐頭中亞硝酸鹽最大用量為50mg/kg、肉類罐頭中水分含量不應(yīng)超過(guò)53%、蛋白質(zhì)含量不應(yīng)低于21%等；（3）修訂《午餐肉標(biāo)準(zhǔn)》，主要內(nèi)容為修訂產(chǎn)品定義（畜肉或禽肉添加其他原輔料后經(jīng)熱處理并成型后的即食肉制品）、補(bǔ)充規(guī)定午餐肉中不得添加可食用內(nèi)臟和器官、脂肪含量不得超過(guò)30%、肉類含量不得低于80%、新增產(chǎn)品標(biāo)簽要求（如應(yīng)標(biāo)注肉類原料來(lái)源動(dòng)物類別）等。上述提案意見(jiàn)反饋期截至2023年1月17日。