黃山市市場監(jiān)管部門聚焦群眾反映強烈、社會輿論關(guān)注的突出問題，重拳出擊，嚴(yán)厲打擊民生領(lǐng)域違法行為，結(jié)合食品安全“守查保”專項行動，查處了一批食品安全領(lǐng)域違法案件?，F(xiàn)將部分典型案例公布如下：
案例一、黃山區(qū)市場監(jiān)管局查處某公司生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑案
2022年3月30日，黃山區(qū)市場監(jiān)管局從國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)平臺收到1份不合格檢驗報告，執(zhí)法人員前往該公司送達(dá)不合格檢驗報告，在該公司生產(chǎn)經(jīng)營場所發(fā)現(xiàn)油性色素和相關(guān)聯(lián)的食品。該公司生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑（胭脂紅）及標(biāo)簽未標(biāo)明所使用食品添加劑的食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”和第六十七條第一款第（七）項：“預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項：所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱”的規(guī)定。
黃山區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項和第一百二十五條第一款第（二）項的規(guī)定，沒收當(dāng)事人違法所得7050元，沒收涉案的173盒食品和24油性色素，并處罰款227500元的行政處罰。
案例二、祁門縣市場監(jiān)管局查處某水產(chǎn)經(jīng)營部經(jīng)營獸藥殘留超過標(biāo)準(zhǔn)限量食用農(nóng)產(chǎn)品案
2022年6月10日，祁門縣市場監(jiān)管局對某水產(chǎn)經(jīng)營部經(jīng)營的水產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽樣，經(jīng)檢驗，草魚中檢出孔雀石綠、汪丫魚中檢出恩諾沙星，均不合格。經(jīng)查，當(dāng)事人于2022年6月10日從高新區(qū)某水產(chǎn)批發(fā)部購進(jìn)草魚72.1千克、汪丫魚41千克，貨值金額2500元，購進(jìn)時未查驗相關(guān)合格證明文件，也未建立進(jìn)貨查驗記錄制度。該水產(chǎn)經(jīng)營部未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗記錄制度、經(jīng)營國家禁止添加的化學(xué)物質(zhì)和獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）、（二）項的規(guī)定。
因孔雀石綠屬于《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》第九條第（二）項所指的有毒、有害的非食品原料，祁門縣市場監(jiān)管局依法將該案移送公安機(jī)關(guān)調(diào)查處理。
案例三、休寧縣市場監(jiān)管局查處某賓館經(jīng)營無中文標(biāo)簽進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉案
2022年1月10日，休寧縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)某賓館經(jīng)營場所奶粉銷售柜上有1罐未見中文標(biāo)簽BriFFney配方奶粉，該款配方奶粉罐蓋標(biāo)示為Synutra BriFFney 幫萬千媽媽 守護(hù)寶貝長大 布瑞弗尼系列配方奶粉；罐身標(biāo)示為 BriFFney、Net Weight：900g、3stage 12-36Months；罐底標(biāo)示為2021 08 231242,2023 08 23,2123512002 02301464。經(jīng)局機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，當(dāng)場對上述產(chǎn)品實施扣押。該賓館經(jīng)營的產(chǎn)品沒有中文標(biāo)簽，違反了《中華人民共和國食品安全法》第九十七條的規(guī)定；根據(jù)總局《關(guān)于嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理過渡期的公告》（2016年第160號）規(guī)定要求，“境外生產(chǎn)企業(yè)2018年1月1日（含）后生產(chǎn)的進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉應(yīng)當(dāng)依法取得總局產(chǎn)品配方注冊，并在產(chǎn)品銷售包裝的標(biāo)簽上注明注冊號。”但該賓館經(jīng)營的上述進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉，均為 2018年1月1日后生產(chǎn)的產(chǎn)品。產(chǎn)品標(biāo)簽上未標(biāo)注注冊證編號，該賓館也不能提供產(chǎn)品注冊證。該賓館經(jīng)營的進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉未按規(guī)定注冊，違反了《中華人民共和國食品安全法》第八十一條第四款的規(guī)定。
休寧縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第六項和第一百二十五條第一款第二項的規(guī)定，責(zé)令該賓館改正違法行為，沒收未按規(guī)定注冊且沒有中文標(biāo)簽的進(jìn)口BriFFney3段900G配方奶粉1罐，處以罰款10000 元的行政處罰。
案例四、黟縣市場監(jiān)管局查處某加工廠生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑食品案
2022年7月11日，安徽省市場監(jiān)管局對樅陽縣億嘉福超市經(jīng)營的黃山蕨菜進(jìn)行抽檢。經(jīng)檢驗，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的要求，檢驗結(jié)論為不合格，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）方法檢出限為≤0.003g/kg,實測值為0.334g/kg；苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）項目方法檢出限為≤0.01g/kg,實測值為0.344g/kg。經(jīng)查，不合格黃山蕨菜是黟縣某加工廠2021年12月1日生產(chǎn)的黃山蕨菜。2022年8月8日黟縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法向當(dāng)事人送達(dá)了國家食品安全抽樣檢驗結(jié)果通知書（順序號GC22340000341732697）附檢驗報告（檢驗報告編號：GC22340000341732697）。當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未提出異議。當(dāng)事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規(guī)定，黟縣市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人作出行政處罰。
黟縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項依法對黟縣某加工廠生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑食品的違法行為作出沒收違法所得2400元，罰款8000元的處罰。
案例五、徽州區(qū)市場監(jiān)管局查處某水產(chǎn)經(jīng)營部銷售獸藥殘留超過標(biāo)準(zhǔn)限量食用農(nóng)產(chǎn)品案
2022年2月23日，徽州區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員委托第三方檢測機(jī)構(gòu)對徽州區(qū)某水產(chǎn)經(jīng)營部開展食品安全監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢測，該經(jīng)營戶銷售的黃鱔，恩諾沙星項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。當(dāng)事人銷售獸藥殘留超過標(biāo)準(zhǔn)限量黃鱔的行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項：“禁止銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：……（二）致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的；……”的規(guī)定。
徽州區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定，對該經(jīng)營戶予以沒收違法所得19.5元，并處罰款5000元的行政處罰。
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