2022年已經(jīng)過(guò)去，海參產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不平凡的一年。盤(pán)點(diǎn)那些行業(yè)的大事，見(jiàn)證歷史，展望未來(lái)！
一、海參產(chǎn)業(yè)成為海參主產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)
2022年相繼召開(kāi)全國(guó)海參主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)協(xié)作發(fā)展大會(huì)和全國(guó)海參高質(zhì)量發(fā)展座談會(huì)，來(lái)自全國(guó)海參主產(chǎn)區(qū)的政府領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)會(huì)、龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖戶代表相聚一堂，對(duì)海參產(chǎn)業(yè)在各主產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮的重要作用高度評(píng)價(jià)，推進(jìn)全國(guó)海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成為各地黨委、政府和廣大養(yǎng)殖業(yè)戶的共識(shí)。兩大海參主產(chǎn)區(qū)大連普蘭店、葫蘆島興城市成為國(guó)家鄉(xiāng)村振興示范縣。
二、四家海參企業(yè)入選國(guó)家水產(chǎn)種業(yè)陣型企業(yè)
2022年8月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布國(guó)家水產(chǎn)種業(yè)陣型企業(yè)，大連鑫玉龍海洋生物種業(yè)科技股份有限公司、山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司、山東安源種業(yè)科技有限公司、青島瑞茲集團(tuán)有限公司四家海參企業(yè)入選。
三、國(guó)家審定2個(gè)國(guó)家級(jí)刺參新品種，海參新品種數(shù)量增加到8個(gè)
2022年7月9日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布公告，鏡鯉“龍科11號(hào)”等26個(gè)水產(chǎn)新品種經(jīng)全國(guó)水產(chǎn)原種和良種審定委員會(huì)審定通過(guò)，且公示期滿無(wú)異議，予以公告。在26個(gè)新通過(guò)的新品種中，新增2個(gè)刺參新品種：其中魯海2號(hào)以低鹽和體重為主要目標(biāo)性狀、華春1號(hào)以高溫耐受力和體重為主要目標(biāo)性狀。至此，我國(guó)刺參國(guó)家級(jí)新品種數(shù)量已達(dá)到8個(gè)。
四、北參南養(yǎng)苗種采購(gòu)?fù)瓿?/strong>
截止2022年12月底，2022年北參南養(yǎng)苗種采購(gòu)全面結(jié)束，福建霞浦、連江等地共采購(gòu)大規(guī)格海參苗4000多萬(wàn)斤，已全部下海養(yǎng)殖。受南北方鹽度差異較大影響，截止2022年底長(zhǎng)勢(shì)不如往年。
五、海參硫酸化多糖對(duì)新冠病毒活性抑制作用得到確認(rèn)
繼2020年中國(guó)工程院朱蓓薇院士團(tuán)隊(duì)發(fā)表“海參硫酸化多糖對(duì)新冠病毒活性有抑制作用”的成果后，2022年有關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)根據(jù)朱蓓薇院士團(tuán)隊(duì)發(fā)明的多糖檢測(cè)方法，檢測(cè)出海參中硫酸化多糖含量超過(guò)5%，海參在抑制新冠病毒活性方面的作用得到進(jìn)一步確認(rèn)，并受到市場(chǎng)普遍認(rèn)可。
六、海參價(jià)格持續(xù)走低
2022年受疫情影響，餐飲、消費(fèi)等市場(chǎng)受阻，物流不暢，庫(kù)存積壓，加工企業(yè)信心不足，收購(gòu)量明顯減少，全年海參成品及苗種銷(xiāo)售價(jià)格持續(xù)走低，養(yǎng)殖戶虧損比例較大。
七、北方海參外海網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模增加
遼寧、河北、山東等地海參外海網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模持續(xù)增加，總量突破300萬(wàn)口，產(chǎn)量突破6萬(wàn)噸。為快速滿足產(chǎn)業(yè)需求，推動(dòng)刺參外海網(wǎng)箱養(yǎng)殖健康、高質(zhì)量發(fā)展，由中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)海參產(chǎn)業(yè)分會(huì)和中國(guó)海洋湖沼學(xué)會(huì)棘皮動(dòng)物分會(huì)牽頭，大連海洋大學(xué)常亞青教授團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)，聯(lián)合各主產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)、龍頭企業(yè)共同制定了《刺參外海網(wǎng)箱養(yǎng)殖操作指南》，并于2022年10月28日在全國(guó)海參養(yǎng)殖高質(zhì)量發(fā)展座談會(huì)上正式發(fā)布。該指南是一個(gè)推薦性操作指導(dǎo)書(shū)，供全國(guó)從事網(wǎng)箱養(yǎng)殖的業(yè)戶參考。
八、“安源1號(hào)”大規(guī)模海參池塘養(yǎng)殖畝產(chǎn)突破400斤
2022年錦州凌海地區(qū)“安源1號(hào)”2萬(wàn)畝池塘收獲海參苗及成品海參800萬(wàn)斤以上，畝產(chǎn)突破400斤，創(chuàng)造了國(guó)內(nèi)池塘海參養(yǎng)殖的新紀(jì)錄。未來(lái)安源海參產(chǎn)業(yè)研究院將整合行業(yè)權(quán)威專(zhuān)家資源，繼續(xù)改進(jìn)技術(shù)、品種、飼料、益生菌等因素，向大水面池塘海參養(yǎng)殖畝產(chǎn)800斤目標(biāo)努力。
九、海參預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)啟動(dòng)
2022年，在朱蓓薇院士推動(dòng)下，大連市召開(kāi)預(yù)制菜大會(huì)，建立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，成立大連農(nóng)漁產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，并提出建設(shè)海鮮預(yù)制菜之都，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)突破1000億的目標(biāo)，其中海參是海鮮預(yù)制菜的主要品種之一。亞洲漁港、蓋世食品等研制的首批海參預(yù)制菜涼拌海參、海參水餃、鮮燉海參等已經(jīng)上市銷(xiāo)售。2022年是海參預(yù)制菜元年。
十、世界海參博覽會(huì)在山東煙臺(tái)舉辦，《煙臺(tái)宣言》發(fā)布
2022年8月10日-12日，由中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、煙臺(tái)市海洋發(fā)展和漁業(yè)局共同主辦的2022世界海參產(chǎn)業(yè)（煙臺(tái)）博覽會(huì)在山東煙臺(tái)成功舉辦。這是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的海參專(zhuān)業(yè)展會(huì)。會(huì)上發(fā)布的《煙臺(tái)宣言》指出，海參產(chǎn)業(yè)的未來(lái)，應(yīng)該是建立在高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)之上的相互依存、相互協(xié)作、相互配合的命運(yùn)共同體，應(yīng)該是生態(tài)綠色、持續(xù)創(chuàng)新、安全健康的產(chǎn)業(yè)綜合體。
行業(yè)：
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