甘肅積石山縣舉辦推動食品安全屬地管理責任及企業(yè)主體責任落實暨“兩方責任”約談培訓會

　　為推動食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任落地落實，進一步提升全州食品安全風險防控能力，1月13日，積石山縣市場監(jiān)管局舉辦推動食品安全屬地管理責任及企業(yè)主體責任落實暨“兩方責任”約談培訓會。部分大中型食品生產經營企業(yè)負責人等共計100余人參加培訓。

 

　　培訓會上，傳達學習了習近平總書記食品安全“四個最嚴”等食品安全方面的重要指示批示精神和黨的二十大關于加強食品安全工作的部署要求，并圍繞《關于建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制推動食品安全屬地管理責任落地落實的工作方案》《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》和食品安全包保責任制系統(tǒng)管理等內容進行了詳細解讀和培訓。

 

　　培訓會強調，大中型食品生產經營單位要強化食品生產經營者是食品安全第一責任人的意識，建立健全食品安全工作制度，嚴格落實食品安全主體責任。要進一步明確崗位職責，嚴格落實食品安全員日管控、食品安全總監(jiān)周排查、企業(yè)負責人月調度三級食品安全主體責任制度，深入排查食品安全風險隱患，充分發(fā)揮A級食品生產經營企業(yè)的示范帶動作用，全面提升食品安全管理能力和保障水平。