2021年度中國蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告 | 第二章 中國蘋果產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)布局（1）

 

　　截至2021年底，我國有4個保存蘋果種質(zhì)資源的國家級作物種質(zhì)資源圃，分別是：國家果樹種質(zhì)興城梨及蘋果圃、國家果樹種質(zhì)新疆名特果樹及砧木圃、國家果樹種質(zhì)昆明特有果樹及砧木圃、國家果樹種質(zhì)公主嶺寒地果樹圃；國家園藝種質(zhì)資源庫除上述4個國家資源圃外，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所建有蘋果分庫；國家林木種質(zhì)資源庫中，也對蘋果種質(zhì)資源進行收集保護，建設(shè)了靜寧縣蘋果國家林木種質(zhì)資源庫、特克斯縣野生果樹國家林木種質(zhì)資源庫。

　　近年來，各地方也在建設(shè)種質(zhì)資源圃，如延安蘋果種質(zhì)資源圃等，蘋果種質(zhì)資源的保護工作欣欣向榮。

 

　　從20世紀50年代至今，我國已經(jīng)選育出近400個蘋果（含砧木）新品種，品種結(jié)構(gòu)主要包括早熟、中熟和晚熟三大類。早熟品種主要包括嘎啦類及其之前成熟的品系，上市期主要在7月份到8月中旬之前，代表品種有嘎啦不同優(yōu)系、美八、藤木一號以及國內(nèi)培育的品種華碩、魯麗、華美、秦陽等；中熟品種上市期在8月下旬到9月底，代表品種有金冠、新紅星類、蜜脆、喬納金、紅將軍等早熟富士類以及國內(nèi)培育的華冠、秦脆、華紅等；晚熟品種上市期在10月份以后，主要代表品種有不同類型的紅富士芽變品種、國光、威海金以及國內(nèi)培育的瑞陽、瑞雪、寒富、秦冠等。

　　紅富士芽變品種群是全區(qū)域主導(dǎo)品種，全國平均占比七成左右。在新近發(fā)展的果園中富士仍為主導(dǎo)品種，主要以煙富8、煙富10、龍富、元富紅、福布拉斯等富士優(yōu)良品系為主，但總體比例有所下降；威海金、瑞雪、秦脆等新優(yōu)品種在新發(fā)展果園中占比逐步上升。

 

 

　　蘋果苗木生產(chǎn)主要分布在陜西和山東，其次是山西、河北、河南和遼寧。在西部地區(qū)以壓條繁殖自根砧木為主，代表企業(yè)為陜西現(xiàn)代果業(yè)集團有限公司和陜西華圣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團有限公司，壓條圃面積均超過800畝，年砧木繁育能力均超過1000萬株，大苗繁育能力700萬株左右；此外天地生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司、西安咸恒農(nóng)業(yè)科技有限公司、陜西海棠生態(tài)農(nóng)林股份有限公司、北京匯源千陽果業(yè)有限公司等幾家企業(yè)2021年生產(chǎn)苗木接近500萬株。

 

　　東部地區(qū)形成以組培繁殖為主的砧木苗繁育體系，代表企業(yè)為山東惠農(nóng)園藝科技有限公司、諸城市萬景源農(nóng)業(yè)科技有限公司、煙臺實林農(nóng)業(yè)科技有限公司等，年砧木繁殖能力近2000萬株；蘋果苗繁育企業(yè)有山東豐沃集團、萊州大自然園藝科技有限公司、山東大豐園農(nóng)業(yè)有限公司、煙臺現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展有限公司、山東煙富農(nóng)業(yè)科技有限公司、煙臺沃森農(nóng)業(yè)科技有限公司、山東櫻聚緣農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司等，2021年度生產(chǎn)苗木超過1600萬株。

 

　　此外河北、河南、遼寧、山西以及陜西、山東等地分散的小型育苗企業(yè)、合作社2021年生產(chǎn)不同類型的苗木超過3000萬株。據(jù)初步統(tǒng)計，全國已經(jīng)形成年出圃超7000萬株苗木的生產(chǎn)能力；其中矮化自根砧苗達1500萬株，主要集中在具有一定規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)中。

　　來源：《2021年度中國蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》

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