中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)積極分享調(diào)研成果 助力代表委員行業(yè)發(fā)聲——2023年兩會(huì)代表委員共同為餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展鼓與呼

　　3月4日，全國(guó)政協(xié)十四屆一次會(huì)議在京召開(kāi)。3月5日，十四屆全國(guó)人大一次會(huì)議在京開(kāi)幕。每年全國(guó)“兩會(huì)”前夕，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)都會(huì)主動(dòng)與餐飲業(yè)參會(huì)代表、委員積極溝通討論，分享中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)餐飲行業(yè)調(diào)研分析報(bào)告成果，全力支持配合“兩會(huì)”代表委員形成促進(jìn)餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的提案議案。

 

　　今年，在中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)積極配合下，全國(guó)人大代表、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)民族餐飲旅游專業(yè)委員會(huì)主席、蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬利民，全國(guó)人大代表、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、陶然居集團(tuán)董事長(zhǎng)嚴(yán)琦，全國(guó)人大代表、北京前門都一處餐飲有限公司副經(jīng)理、“都一處”燒麥制作技藝第八代傳承人吳華俠，全國(guó)政協(xié)委員、合興集團(tuán)控股有限公司執(zhí)行董事兼行政總裁洪明基四位代表和委員結(jié)合各自對(duì)政策把控和企業(yè)現(xiàn)實(shí)情況，從餐飲業(yè)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、規(guī)范自媒體發(fā)布食品安全相關(guān)信息、推動(dòng)餐飲行業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展、加大對(duì)餐飲業(yè)政策扶持、科學(xué)監(jiān)管減少食品浪費(fèi)、加強(qiáng)餐飲行業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)等餐飲業(yè)和社會(huì)共同關(guān)注的熱點(diǎn)著手，提出了今年最新的推動(dòng)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建議，成為代表、委員及媒體高度關(guān)注的話題。

 

　　代表、委員提出推動(dòng)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建議如下：

 

　　全國(guó)人大代表，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)民族餐飲旅游專業(yè)委員會(huì)主席，蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬利民：

 

　　《關(guān)于餐飲業(yè)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的建議》《關(guān)于加強(qiáng)餐飲行業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)的建議》等。

 

 

　　《關(guān)于加大對(duì)餐飲業(yè)政策扶持的建議》《關(guān)于加快推進(jìn)餐飲行業(yè)迭代升級(jí)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型的建議》《關(guān)于講好中國(guó)餐飲故事，支持中國(guó)餐飲企業(yè)走出去的建議》等。

 

　　全國(guó)人大代表、北京前門都一處餐飲有限公司副經(jīng)理、“都一處”燒麥制作技藝第八代傳承人吳華俠：

 

　　《關(guān)于推動(dòng)餐飲行業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展的建議》《“老字號(hào)”博物館集群式發(fā)展 實(shí)現(xiàn)文商旅融合》等。