淺談中國寵糧標準

　　食品伙伴網訊 “現行的飼料行業(yè)國家標準和行業(yè)標準不完全適用于（中國）寵物飼料生產需求，例如衛(wèi)生標準、標簽標準就不適用于寵物飼料。寵物飼料標準缺口大，嚴重滯后于寵物行業(yè)的發(fā)展需求，尤其是添加劑標準，空白很大。”—全國畜牧總站質量標準處副處長粟勝蘭。

 

　　談到國內寵糧標準，寵糧行業(yè)人士第一時間想到的應該就是GB/T 31216-2014《全價寵物食品 犬糧》和GB/T 31217-2014《全價寵物食品 貓糧》這兩項標準了，兩項標準的起草單位均是中國飼料工業(yè)協(xié)會和瑪氏食品（中國）有限公司。下面食品伙伴網飼料合規(guī)服務中心以這兩個國標為主來聊聊國內寵糧相關標準。

 

　　標準GB/T 31216-2014，GB/T 31217-2014從全價寵物食品犬糧，貓糧的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽以及包裝、貯存、運輸和保質期這6個方面進行了規(guī)定，其中要求包括原料要求、感官要求、理化要求和衛(wèi)生要求。值得注意的是，該標準的適用對象僅為經工業(yè)化加工、制作的全價寵物食品，也就是說不包括寵物添加劑預混合飼料（寵物補充型食品、寵物營養(yǎng)補充劑）、其他寵物食品（寵物零食）和處方糧。

 

　　以上兩項標準是目前寵糧行業(yè)最熟悉也是應用最為廣泛的，但卻不是最早的寵物食品國家標準。早在2008年，為了應對國內寵物市場的初步崛起和國際貿易要求，國家發(fā)布了兩項重要的寵物食品國家標準，分別是GB/T 22545-2008《寵物干糧食品輻照殺菌技術規(guī)范》和GB/T 23185-2008 《寵物食品 狗咬膠》。

 

　　GB/T 22545-2008的起草單位為江蘇省農業(yè)科學院原子能所、江蘇瑞迪生科技有限公司、農業(yè)部輻射產品質量監(jiān)督檢驗測試中心。該標準規(guī)定了輻照寵物干糧食品的輻照前要求、輻照、輻照后技術指標、試驗方法、標識和運輸、貯存的技術規(guī)范。GB/T 23185-2008 的起草單位為溫州佩蒂寵物用品有限公司、中華人民共和國溫州出入境檢驗檢疫局。該標準規(guī)定了寵物食品狗咬膠的術語和定義、原料要求、技術要求、添加劑、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸、貯存和保質期。從這兩項標準的起草單位可以看出，主要是由地方企業(yè)和所在地主管部門完成，可見當時寵物食品市場只是區(qū)域性發(fā)展。

 

　　六年過后，GB/T 31216-2014和GB/T 31217-2014兩項標準實行，我國寵物食品市場進入有序發(fā)展模式。2020年，GB/T 39670-2020 《寵物飼料中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法》發(fā)布，國家的飼料標準制定工作進入了高質量發(fā)展階段，該標準起草單位為中華人民共和國南京海關、中華人民共和國淮安海關、江蘇海企長城股份有限公司、淮陰師范學院，適用對象為以動物源性成分為主要原料制成的寵物飼料，換言之，適用于含有動物源成分的三大類（寵物全價飼料、寵物添加劑預混合飼料和寵物零食）寵物食品。

 

　　以上五項標準是目前寵物食品方面現行有效的所有國家標準，除了國標，行標、團標也是寵糧企業(yè)較為關注的，目前有效的行業(yè)標準有SN/T 2854.1-2011《出口寵物食品檢驗檢疫監(jiān)管規(guī)程 第１部分：餅干類》、SN/T 2854.2-2012《出口寵物食品檢驗檢疫監(jiān)管規(guī)程 第2部分：烘干禽肉類》、SN/T 3772-2014《進境寵物食品檢驗檢疫監(jiān)管規(guī)程》和SN/T 1019-2017《出口寵物食品檢驗檢疫規(guī)程 狗咬膠》等，團體標準有T/ZZB 0810-2018《寵物食品 狗咬膠》、T/GDNB 65-2021《全價貓糧》等，具體標準內容可登錄食品伙伴網下載中心輸入標準號即可免費查詢。