湖州市市場監(jiān)管局公布制止餐飲浪費專項行動典型案例

　　現公布一批典型案例。

 

 

　　2023年03月27日，吳興區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查過程中，發(fā)現吳興某煲店未在餐桌上醒目位置張貼反食品浪費標識，且未由服務人員提示說明、引導消費者按需適量點餐。當事人的上述行為，違法了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，構成了未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為。該局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

 

 

　　2023年2月21日，南潯區(qū)市場監(jiān)管局接到劉女士的投訴舉報，稱在南潯某咖啡館就餐時，遭到店主誘導點餐。同日該局對當事人經營場所進行監(jiān)督檢查，發(fā)現當事人在接受消費者點餐時未標明規(guī)格，以“不夠吃”為由頭，誘導消費者超量點餐，該局責令當事人改正，并給予警告。2023年3月7日，該局對當事人整改情況進行復查，發(fā)現當事人仍在誘導消費者超量點餐，且后廚垃圾桶中有大量面包、披薩、飲料等消費者未消費完的殘留食品。當事人的上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款“餐飲服務經營者不得誘導、誤導消費者超量點餐”的規(guī)定，構成了誘導、誤導消費者超量點餐的違法行為。該局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第二款：“違反本法規(guī)定，餐飲服務經營者誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費的，由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款。”的規(guī)定，依法對當事人違法行為作罰款6000元的行政處罰。

 

　　案例三：長興某火鍋店違反《中華人民共和國反食品浪費法》案

 

　　2023年3月31日，長興縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查過程中，發(fā)現長興某火鍋店未在餐桌上醒目位置張貼反食品浪費標識，且未由服務人員提示說明、引導消費者按需適量點餐。當事人的上述行為違法了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，構成了未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為。該局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

 

 

　　2023年3月23日，德清縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查過程中，發(fā)現德清莫干山某土菜館未在餐桌上醒目位置張貼反食品浪費標識，且未由服務人員提示說明、引導消費者按需適量點餐。當事人的上述行為違法了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，構成了未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為。該局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

 

 

　　2023年3月28日，安吉縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查過程中，發(fā)現安吉某餐廳未在餐桌上醒目位置張貼反食品浪費標識，且未由服務人員提示說明、引導消費者按需適量點餐。當事人的上述行為違法了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，構成了未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為。該局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

 

　　自湖州市開展反食品浪費專項執(zhí)法行動以來，全市累計已辦理違反《中華人民共和國反食品浪費法》相關規(guī)定案件30余起。

 

 

　　《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條 違反本法規(guī)定，餐飲服務經營者未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的，由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，給予警告。

 

　　違反本法規(guī)定，餐飲服務經營者誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費的，由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款。

 

　　違反本法規(guī)定，食品生產經營者在食品生產經營過程中造成嚴重食品浪費的，由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款。

 

　　消息來源：市市場監(jiān)管行政執(zhí)法隊