北京市昌平區(qū)市場監(jiān)督管理局關于對部分餐飲服務企業(yè)存在食品安全問題的處置通報（2024年第十九期）

　　近期，北京市昌平區(qū)市場監(jiān)督管理局在日常檢查中發(fā)現(xiàn)，部分餐飲服務企業(yè)存在食品安全問題，違反了相關法律法規(guī)，現(xiàn)將處置情況通報如下：

 

　　1、北京龍德小吊餐飲管理有限公司（招牌：小吊梨湯；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)立湯路186號院1號樓龍德廣場5層F508-F509）未按要求貯存食品。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責令整改。

 

　　2、北京喜喜餐飲有限公司（招牌：祁連山開鍋羊肉；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)天通苑北街道天通中苑二區(qū)45號樓103號1層D1-014）解凍池和洗手池混用。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責令整改。

 

　　3、北京西貝龍之夢餐飲管理有限公司昌平第一分公司（招牌：西貝；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)立湯路186號院1號樓5層F521）擅自拆除粗加工間洗菜池。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責令整改。

 

　　4、北京市昌平水庫路民園小賣部（招牌：饅頭坊；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)朝鳳庵村〈220號〉）在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，不再符合法律、法規(guī)規(guī)定要求的情況下繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　5、北京藍色港灣餐飲中心（招牌：胖十八；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)蘆欣家園一號樓北側〈02〉）在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，不再符合法律、法規(guī)規(guī)定要求的情況下繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　6、北京七分醉餐飲管理服務有限公司（招牌：玖鮮撈汁海鮮；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)天通苑西苑58號樓-1至3層全部-1層B01）未查驗供貨者的許可證。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　7、北京市四家莊永紅小吃店（招牌：刀削面；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)陽坊鎮(zhèn)四家莊村中心大街3號）現(xiàn)場超項經(jīng)營冷食類食品。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第八條第二款的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十四條第二款的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　8、北京愛吃渝餐飲有限公司（招牌：麻辣香鍋；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)小辛莊村村南祥和龍錦農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)M47號）在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，不再符合法律、法規(guī)規(guī)定要求的情況下繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　9、北京春吉祥和餐飲管理有限公司（招牌：春吉祥烤鴨；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)南邵鎮(zhèn)雙營西路78號院2號樓三層T3-05）食品處理區(qū)屋頂有破損；擅自拆除粗加工水池；擅自拆除保潔柜柜門。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　10、北京永達豐餐飲有限責任公司（招牌：驢肉火燒；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)陽坊鎮(zhèn)中心北街20號1號等11幢內(nèi)5幢513號）垃圾桶未加蓋；清洗池和消毒池混用。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　北京市昌平區(qū)市場監(jiān)督管理局

 

　　2024年10月29日

 

　　供稿單位：餐飲科