一、技術(shù)概述
?。ㄒ唬┘夹g(shù)基本情況
大豆是重要的油料作物和食用蛋白來源，在滿足我國居民營養(yǎng)與健康需求方面發(fā)揮著重要作用；但是自20世紀(jì)90年代中期以來，我國大豆進(jìn)口量不斷攀升，已經(jīng)成為我國對(duì)外依存度較高的農(nóng)產(chǎn)品品種，通過品種改良、耕作培肥等方式不斷提高大豆單產(chǎn)是目前亟需解決的關(guān)鍵問題。東北黑土區(qū)因土壤肥沃、生態(tài)氣候條件優(yōu)良一直都是我國重要的優(yōu)質(zhì)食用大豆產(chǎn)區(qū)，但是因?yàn)槿狈侠淼母骱洼喿黧w系，限制了大豆單產(chǎn)提高。針對(duì)黑土區(qū)耕作栽培措施不配套、土壤利用不合理導(dǎo)致土壤耕層結(jié)構(gòu)惡化、養(yǎng)分有效性低等限制大豆水分和養(yǎng)分吸收及產(chǎn)量形成的問題，經(jīng)過系統(tǒng)研究形成了技術(shù)體系。通過該技術(shù)構(gòu)建合理的玉米-大豆耕作和輪作體系，在玉米季實(shí)現(xiàn)了秸稈全量還田，通過加深秸稈還田深度，解決了秸稈淺混還田土壤跑墑、影響大豆播種質(zhì)量導(dǎo)致缺苗和苗弱的問題；通過增加耕作層厚度、提高全耕作層土壤肥力，構(gòu)建肥沃耕層，促進(jìn)了大豆生長發(fā)育和產(chǎn)量形成；通過化肥農(nóng)藥減施保證大豆品質(zhì)、提高肥料利用效率，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。
?。ǘ┘夹g(shù)示范推廣情況
核心技術(shù)“玉米-大豆輪作與秸稈深混還田技術(shù)”作為其他技術(shù)的核心內(nèi)容，2017年被遴選為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主推技術(shù)。2009年以來作為松嫩平原中北部大豆種植過程中的主要技術(shù)被廣泛應(yīng)用，2017年以來作為耕地輪作休耕制度試點(diǎn)項(xiàng)目的主推技術(shù)在氣候冷涼區(qū)推廣應(yīng)用，獲得了良好效果。2015-2017年在巴彥縣、綏棱縣、海倫市、嫩江縣、北安市和黑河市愛輝區(qū)等開展試驗(yàn)示范，采用該項(xiàng)技術(shù)后土壤容重下降9.81%-12.35%，孔隙度增加6.58%-9.64%，>0.25mm土壤水穩(wěn)性團(tuán)聚體增加8.78%-11.85%，土壤有機(jī)質(zhì)提高0.5%以上；大豆單株粒數(shù)增加了989%-12.31%、百粒重增加了14.54%-15.48%、產(chǎn)量增加了8.72%-11.36%。2020-2022年海倫市200畝地塊大豆實(shí)測(cè)產(chǎn)量達(dá)到了3610 kg/hm2以上，較對(duì)照地塊增產(chǎn)18.9%以上；1050畝地塊實(shí)測(cè)產(chǎn)量達(dá)到了3380 kg/hm2以上，較對(duì)照地塊增產(chǎn)12.1%以上。2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大豆科技自強(qiáng)行動(dòng)中，黑龍江省北安4個(gè)示范基地大豆平均畝產(chǎn)236.25 kg，比全市大豆平均單產(chǎn)畝增產(chǎn)59.85 kg，其中楊家鄉(xiāng)千畝方示范基地大豆平均畝產(chǎn)253.1 kg，比全市平均單產(chǎn)畝增產(chǎn)76.7 kg。目前該項(xiàng)技術(shù)在國家大豆科技自強(qiáng)行動(dòng)、國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系伙伴行動(dòng)和東北黑土地保護(hù)利用項(xiàng)目中推廣應(yīng)用。
?。ㄈ┨豳|(zhì)增效情況
種植大豆不施用氮肥，大豆茬免耕種植玉米，畝節(jié)本增效100元以上。和常規(guī)技術(shù)相比，玉米秸稈一次性深混還田，改善了土壤孔隙結(jié)構(gòu)，增加了耕作層厚度，提高了土壤肥力，促進(jìn)了大豆根系生長，水分利用率提高了13.0%以上，氮肥利用效率提高6.1百分點(diǎn)；同時(shí)控制了大豆病蟲害的發(fā)生，大豆病粒和蟲粒的比例下降了46.12%-49.98%。同時(shí)，秸稈還田還可以避免因秸稈焚燒造成的環(huán)境污染。
?。ㄋ模┘夹g(shù)獲獎(jiǎng)情況
1. 獲獎(jiǎng)：“大豆根系活動(dòng)與土壤相互作用的生態(tài)學(xué)機(jī)制”2015年獲得黑龍江省自然科學(xué)類一等獎(jiǎng)。
2. 地方標(biāo)準(zhǔn)：《米豆豆輪換種植技術(shù)規(guī)程》，DB23/T 2983-2021。
二、技術(shù)要點(diǎn)
?。ㄒ唬┯衩捉斩捥幚恚河衩壮墒旌蟛捎寐?lián)合收割機(jī)收獲的同時(shí)將粉碎的玉米秸稈拋撒在田面上，玉米留茬15 cm以下，用滅茬機(jī)進(jìn)行秸稈和根茬二次破碎。
（二）秸稈深混還田：使用螺旋式犁壁犁進(jìn)行土壤深翻作業(yè)，將拋撒在田面上的秸稈深混如0-35 cm土層；深翻后的土壤晾曬4-5天后，利用圓盤耙進(jìn)行耙地，最后使用聯(lián)合整地機(jī)起壟至待播種狀態(tài)。
?。ㄈ﹥?yōu)質(zhì)高產(chǎn)大豆品種選擇：蛋白含量高、耐密植、產(chǎn)量穩(wěn)定性好、抗倒伏和疫霉根腐病、成熟時(shí)不炸莢、適合于機(jī)械化管理和區(qū)域內(nèi)種植的大豆品種。
?。ㄋ模┓N子處理：精選種子，保證發(fā)芽率。每100 kg種子用1500 ml種衣劑拌種，防治根腐病，同時(shí)防治大豆根潛蠅、地老虎、大豆胞囊線蟲病等。要求藥液均勻分布到種子表面，拌勻后晾干即可播種。每畝播種量在4-5 kg，保苗28萬株。根據(jù)土壤墑情和土壤溫度適時(shí)播種。
（五）施肥：畝施用磷酸二銨10 kg，硫酸鉀5 kg。采用分層施肥：第一層施在種下4-5 cm處，占施肥總量的30%-40%；第二層施于種下8-15 cm處，占施肥總量的60-70%。
（六）雜草防治：播種后出苗前，用異丙草胺、異丙甲草胺、精異丙甲草胺、丙炔氟草胺和噻吩磺隆等化學(xué)除草劑進(jìn)行封閉除草；出苗后用精喹禾靈、高效氟吡甲禾靈、精吡氟禾草靈、烯禾啶與氟磺胺草醚等進(jìn)行莖葉除草。
?。ㄆ撸┎∠x害防治：加強(qiáng)病蟲害監(jiān)測(cè)，盡量施用高效、低毒、低殘留藥劑。使用吡蟲啉或阿維菌素制劑防治蚜蟲，阿維菌素防治紅蜘蛛，高效氯氟氰菊酯水乳劑防治食心蟲，咪鮮胺乳油或者菌核凈可濕性粉劑防治菌核病。
?。ò耍C(jī)械收獲：在大豆完熟期、葉片全部脫落、豆粒歸圓時(shí)進(jìn)行。收割機(jī)作業(yè)要求割茬低、不留底莢，一般5-6 cm。
三、適宜區(qū)域
適宜在東北黑土地大豆和玉米種植區(qū)推廣應(yīng)用。
四、注意事項(xiàng)
（一）玉米秸稈深混還田技術(shù)要求玉米秸稈在聯(lián)合收割機(jī)收獲時(shí)含水量不能太高，否則影響秸稈機(jī)械粉碎程度，進(jìn)而影響還田效果。
?。ǘ┯衩捉斩捝罨爝€田技術(shù)盡量在秋季玉米收獲后進(jìn)行，以免春季耕翻導(dǎo)致土壤散墑，影響大豆播種時(shí)土壤含水量以及后期生長。
（三）大豆茬免耕播種玉米要注意播種時(shí)土壤溫度，如果溫度過低，可以等到適宜的土壤溫度再播種，以免影響玉米種子萌發(fā)。
來源：科技教育處 科技農(nóng)業(yè)專班
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