安順市市場監(jiān)管局2023年制止餐飲浪費(fèi)典型案例

 

　　案例1：安順市西秀區(qū)新偉順源飯莊未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

 

　　2023年3月23日，安順市西秀區(qū)市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對位于貴州省安順市西秀區(qū)新安街道新哨村路口的安順市西秀區(qū)新偉順源飯莊開展反食品浪費(fèi)專項執(zhí)法檢查。經(jīng)查，安順市西秀區(qū)新偉順源飯莊未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒及未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識。

 

　　當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，安順市西秀區(qū)市場監(jiān)督管理局當(dāng)場責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

　　案例2：安順市黃果樹風(fēng)景名勝區(qū)香米樓餐館在開展經(jīng)營活動過程中未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示案

 

　　2023年3月20日，黃果樹市場監(jiān)督管理局組織對轄區(qū)內(nèi)主要接待團(tuán)餐單位開展反食品浪費(fèi)專項執(zhí)法檢查。經(jīng)查，安順市黃果樹風(fēng)景名勝區(qū)香米樓餐館在開展經(jīng)營活動過程中未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示或張貼擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，同時該餐館部分從業(yè)人員未取得健康證明便從事直接入口食品工作。

 

　　當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項和《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款之規(guī)定，黃果樹市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第六項之規(guī)定，當(dāng)場責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行改正，并給予警告的行政處罰。

 

　　案例3：安順開發(fā)區(qū)蔣祥大竹簽烤肉店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示案

 

　　2023年3月21日，安順經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局組織對轄區(qū)餐飲服務(wù)單位開展反食品浪費(fèi)專項執(zhí)法檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)安順開發(fā)區(qū)蔣祥大竹簽烤肉店未在醒目位置張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識，未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示。

 

　　當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，安順經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局當(dāng)場責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行改正，并給予警告的行政處罰。

 

　　案例4：紫云自治縣源味牛肉館未主動對消費(fèi)者防止食品浪費(fèi)提示提醒案

 

　　2023年4月12日，紫云縣市場監(jiān)管局組織對貓營鎮(zhèn)餐館開展反食品浪費(fèi)專項執(zhí)法檢查。經(jīng)查，紫云自治縣貓營鎮(zhèn)源味牛肉館未在餐桌和墻面醒目位置張貼或者擺放反對食品浪費(fèi)相關(guān)標(biāo)識，未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提醒。

 

　　當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項之規(guī)定，紫云縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，當(dāng)場責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行改正，并給予警告的行政處罰。

 

　　案例5：安順開發(fā)區(qū)興浪粉面館未在醒目位置張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識案

 

　　2023年3月23日，安順經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局組織對轄區(qū)餐飲服務(wù)單位開展反食品浪費(fèi)專項執(zhí)法檢查。經(jīng)查，安順開發(fā)區(qū)興浪粉面館未在醒目位置張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識，未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示。

 

　　當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，安順經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局當(dāng)場責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行改正，并給予警告的行政處罰。

 

　　案例6：普定縣君之道餐館未以顯著方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐，防止食品浪費(fèi)案

 

　　2023年4月13日，普定縣市場監(jiān)管局組織對主城區(qū)餐飲服務(wù)經(jīng)營者開展反食品浪費(fèi)專項執(zhí)法檢查。檢查發(fā)現(xiàn)普定縣君之道餐館在從事餐飲服務(wù)活動中，未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項的規(guī)定，普定縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，當(dāng)場責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行改正，并給予警告的行政處罰。

 

　　案例7：關(guān)嶺弘德承牛肉火鍋店未對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

 

　　2023年3月20日，關(guān)嶺縣市場監(jiān)管局在對關(guān)嶺弘德承牛肉火鍋店經(jīng)營場所開展檢查時發(fā)現(xiàn)，關(guān)嶺弘德承牛肉火鍋店未在經(jīng)營區(qū)域內(nèi)未張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識、或者由服務(wù)人員提示說明，未以顯著方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐或以任何方式對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。該飯店的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條之規(guī)定，關(guān)嶺自治縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，當(dāng)場責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行改正，并給予警告的行政處罰。

 

　　勤儉節(jié)約一直是中華民族的傳統(tǒng)美德，但隨著人們生活水平的提高，餐桌上的浪費(fèi)行為屢禁不止。部分餐飲服務(wù)經(jīng)營者，在接待消費(fèi)者就餐時未進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，造成食品浪費(fèi)，有違社會公德和法律規(guī)定。上述案件的查處，對餐飲經(jīng)營者起到了有效的警示，為避免食品浪費(fèi)起到了積極促進(jìn)作用。