蘭州市西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品快檢進(jìn)校園 守護(hù)師生舌尖安全

　　近日，為進(jìn)一步落實(shí)校園食品安全監(jiān)管責(zé)任，筑牢師生食品安全線，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”，西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局東川市場(chǎng)監(jiān)管所緊扣開學(xué)季重點(diǎn)節(jié)點(diǎn)，在轄區(qū)學(xué)校食堂組織開展了“食品快檢進(jìn)校園”活動(dòng)。

 

　　本次快檢共抽取了10個(gè)批次的農(nóng)產(chǎn)品和6個(gè)批次的餐飲具，現(xiàn)場(chǎng)利用試劑和設(shè)備對(duì)抽取的樣品進(jìn)行了農(nóng)藥殘留、微生物指標(biāo)等項(xiàng)目檢測(cè)，未發(fā)現(xiàn)不合格情況。快檢結(jié)束后，抽樣人員當(dāng)場(chǎng)將抽檢結(jié)果錄入系統(tǒng)，并向校方進(jìn)行反饋。同時(shí)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查了原輔材料的進(jìn)貨票據(jù)、供貨商資質(zhì)以及豬肉的肉品品質(zhì)合格證和動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證，確保所有原輔料來源明確有保障。

 

　　下一步，西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向，切實(shí)打造良好的食品安全環(huán)境，常態(tài)化開展食品安全宣傳、監(jiān)管等任務(wù)，為廣大師生提供健康學(xué)習(xí)的成長(zhǎng)環(huán)境，合力營造社會(huì)共治的食安氛圍。