銅陵市持續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管 保障“舌尖上的安全”

　　今年以來，銅陵市食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好，未發(fā)生等級(jí)以上食品安全事故，為全市人民營造了一個(gè)安心放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

 

　　一是責(zé)任落實(shí)體系不斷健全。堅(jiān)決扛牢食品安全政治責(zé)任，因地制宜進(jìn)一步優(yōu)化屬地管理責(zé)任落實(shí)機(jī)制，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)。全市2850名包保干部對(duì)18229戶在產(chǎn)在營的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體開展應(yīng)包盡包、應(yīng)督盡督。

 

　　二是治理能力水平不斷提升。圍繞集中整治群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題專項(xiàng)行動(dòng)，部署開展“食安守護(hù)”攻堅(jiān)行動(dòng)等各類專項(xiàng)整治，強(qiáng)化全過程全鏈條監(jiān)管。全系統(tǒng)累計(jì)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位17801家次，組織開展29大類5013批次食品安全監(jiān)督抽檢，對(duì)檢出的149批次不合格樣品依法開展后處置工作。

 

　　三是產(chǎn)業(yè)培育提升不斷推進(jìn)。推動(dòng)“食安安徽”品牌建設(shè)納入質(zhì)量強(qiáng)市戰(zhàn)略，政策資金免申即享，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)品牌培育。確定8家“食安名坊”培育對(duì)象，以點(diǎn)帶面推動(dòng)相關(guān)品類小作坊提檔升級(jí)。指導(dǎo)企業(yè)將食品安全融入設(shè)計(jì)過程，7家食品生產(chǎn)企業(yè)新獲HACCP體系認(rèn)證。

 

　　四是社會(huì)共治格局不斷拓展。推動(dòng)出臺(tái)地方立法《銅陵市餐廚垃圾管理?xiàng)l例》，成立食品安全專家委員會(huì)，推行食品安全“紅黑榜”監(jiān)管機(jī)制，全面推廣遠(yuǎn)程可視化監(jiān)管和在線監(jiān)管，引導(dǎo)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)設(shè)立“食責(zé)險(xiǎn)”基金，成功承辦2024年全省食品安全社會(huì)共治故事大賽。群策群力構(gòu)建食品安全社會(huì)共治體系，為全面建設(shè)現(xiàn)代化幸福銅陵?duì)I造良好食品安全環(huán)境。