天津市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局重拳出擊 查處一無證無照加工制作豆腐窩點(diǎn)

　　2023年10月25日上午，天津市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局接公安河?xùn)|分局環(huán)食藥支隊關(guān)于常州道街一處無證無照違法違規(guī)行為加工制作豆腐窩點(diǎn)的線索通報，局主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視，立即部署，迅速組織精干力量，聯(lián)合公安部門第一時間到現(xiàn)場開展調(diào)查處置工作。

 

　　執(zhí)法人員現(xiàn)場對當(dāng)事人涉嫌無證無照違法違規(guī)加工制作場所進(jìn)行細(xì)致檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人加工制作環(huán)境臟亂、設(shè)施設(shè)備條件簡陋。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，執(zhí)法人員現(xiàn)場對當(dāng)事人違法違規(guī)加工制作的1袋已拆封的食品添加劑硫酸鈣（食用生石膏粉）、1臺自分渣原漿機(jī)、5個工具盒等食品、食品原料、食品相關(guān)產(chǎn)品采取行政強(qiáng)制措施予以扣押。同時，河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局委托第三方檢測公司對當(dāng)事人加工制作的成品豆腐進(jìn)行抽樣檢測，現(xiàn)場采集成品豆腐樣本1.2kg，其余成品執(zhí)法人員監(jiān)督當(dāng)事人當(dāng)場進(jìn)行銷毀。目前，該案正在調(diào)查處理中。

 

　　下一步，河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局將聯(lián)合相關(guān)部門強(qiáng)化食品安全監(jiān)督檢查力度，進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育力度，對違法違規(guī)行為堅持“零容忍”，發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、取締一起。同時充分調(diào)動食品安全社會監(jiān)督員作用，努力構(gòu)建食品安全社會共治體系，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。