大展宏兔 | 產(chǎn)區(qū)-酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“價(jià)值密碼”

　　隨著中國(guó)酒業(yè)蓬勃發(fā)展，近年來，產(chǎn)區(qū)作為世界名酒品質(zhì)和價(jià)值的全新表達(dá)方式，越來越多的酒企品牌以產(chǎn)區(qū)的形式抱團(tuán)亮相。已經(jīng)從過去的自然成長(zhǎng)走向協(xié)同發(fā)展，成為賦能新的名酒品牌關(guān)鍵因素。

 

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)自2015年首次提出白酒產(chǎn)區(qū)概念，并在2017年評(píng)選出了世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)、世界美酒特色產(chǎn)區(qū)。如今，產(chǎn)區(qū)概念不僅局限于白酒行業(yè)，已經(jīng)成為全產(chǎn)業(yè)、全酒種的發(fā)展方向。正如宋書玉理事長(zhǎng)所言，沒有品類的永久輝煌，只有產(chǎn)區(qū)的永恒價(jià)值。

 

　　產(chǎn)區(qū)價(jià)值推動(dòng)傳統(tǒng)酒種煥發(fā)生機(jī)

 

　　在11月8日-12日即將舉辦的2023中國(guó)國(guó)際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第29屆紹興黃酒節(jié)上，同樣將聚焦在產(chǎn)區(qū)表達(dá)和產(chǎn)區(qū)發(fā)展。紹興，作為“中國(guó)黃酒之都”，本次黃酒博覽會(huì)上將邀請(qǐng)全國(guó)酒類產(chǎn)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)（黃酒、白酒、啤酒、葡萄酒）行業(yè)專家和市場(chǎng)、文化、品牌領(lǐng)域?qū)＜?，?duì)話黃酒，挖掘文化價(jià)值，共謀高質(zhì)量發(fā)展之路。

 

　　黃酒是世界上最古老的釀造酒，溫潤(rùn)內(nèi)斂，健康養(yǎng)生，釀造技術(shù)獨(dú)樹一幟。隨著紹興“中國(guó)黃酒之都”和代縣“中國(guó)黃酒之鄉(xiāng)”的建立，古老的中國(guó)黃酒正在煥發(fā)勃勃生機(jī)。一年一度黃酒博覽會(huì)的舉辦，也將黃酒這一“中華國(guó)粹”與各酒種文化之間互相交流、借鑒、融合、發(fā)展，推動(dòng)中國(guó)黃酒全國(guó)化、國(guó)際化。

 

 

　　產(chǎn)區(qū)不僅僅是地理上的概念，也是環(huán)境、生態(tài)和人文的獨(dú)特載體，是構(gòu)成酒類品質(zhì)和風(fēng)味的來源。對(duì)此，宋書玉理事長(zhǎng)多次提出，企業(yè)、產(chǎn)區(qū)要以此為契機(jī)，構(gòu)建酒業(yè)命運(yùn)共同體，為世界酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展共鑄輝煌。

 

　　當(dāng)前，酒業(yè)正處于深度調(diào)整，快速變革和轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期。產(chǎn)城融合發(fā)展是美酒產(chǎn)業(yè)近年來不斷創(chuàng)新的舉措，美酒經(jīng)濟(jì)助力城市發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈拓展的實(shí)踐取得了豐碩成果。在與企業(yè)、產(chǎn)區(qū)所在地方政府的不斷互動(dòng)中，逐漸形成了協(xié)會(huì)、產(chǎn)區(qū)政府、名酒企業(yè)三方聯(lián)動(dòng)主導(dǎo)，共同推進(jìn)美酒特色產(chǎn)區(qū)建設(shè)的發(fā)展模式。

 

　　第十九屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)上，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)審定并授權(quán)泰安、金沙、互助、徽縣、榮縣“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”稱號(hào)，中國(guó)酒業(yè)的產(chǎn)區(qū)力量不斷壯大。包括今年新增的黃酒代縣產(chǎn)區(qū)以及啤酒哈爾濱產(chǎn)區(qū)，都為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。

 

　　在產(chǎn)城融合、產(chǎn)區(qū)打造、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中，宋書玉理事長(zhǎng)指出，產(chǎn)區(qū)政府需要思考如何推動(dòng)產(chǎn)城融合發(fā)展，如何推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，如何推進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化，如何賦能產(chǎn)業(yè)在人才、科技創(chuàng)新、市場(chǎng)方面實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。產(chǎn)區(qū)企業(yè)需要思考如何提升品牌文化的持續(xù)增長(zhǎng)，如何提升釀造水平和品質(zhì)能力，如何提升市場(chǎng)容量。

 

 

　　如今，以國(guó)際化視野、國(guó)際化思維塑造品牌之路越發(fā)清晰，中國(guó)名酒世界品牌也向著創(chuàng)造更高價(jià)值的境界發(fā)展。于名酒品牌而言，產(chǎn)區(qū)是優(yōu)勢(shì)的放大器、是品牌的調(diào)色板、是品質(zhì)的孵化器。

 

　　在國(guó)際化的進(jìn)程中，中國(guó)名酒品牌正著力創(chuàng)造更高價(jià)值的發(fā)展，產(chǎn)區(qū)化建設(shè)已經(jīng)成為新的發(fā)展趨勢(shì)。第十九屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)中國(guó)濃香名酒高質(zhì)量發(fā)展論壇上，遵義、宿遷、哈爾濱的三位產(chǎn)區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)在發(fā)言中也紛紛提出產(chǎn)區(qū)建設(shè)與品牌發(fā)展的重要性，形成合力促進(jìn)中國(guó)酒業(yè)的國(guó)際化表達(dá)。

 

　　產(chǎn)區(qū)已經(jīng)成為品牌賦能的關(guān)鍵元素，產(chǎn)區(qū)的概念將進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)名酒的國(guó)際化，幫助名酒企業(yè)構(gòu)建酒業(yè)命運(yùn)共同體，共同促進(jìn)中國(guó)酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，為中國(guó)名酒走向世界貢獻(xiàn)更多的精彩。