11月27日，安康市市場監(jiān)管局組織中心城區(qū)大型食品連鎖超市、農(nóng)貿(mào)（批發(fā)）市場，就國衛(wèi)復審暗訪存在的問題以及企業(yè)落實食品安全主體責任進行集體約談。市局黨組成員、副局長李曄出席會議，市、區(qū)市場監(jiān)管局食品相關(guān)科室、創(chuàng)文辦負責人以及中心城區(qū)14家食品經(jīng)營企業(yè)代表參加約談會。
會議通報了中心城區(qū)大中型食品超市、農(nóng)貿(mào)市場在創(chuàng)建國家文明城市、國衛(wèi)鞏固復審以及食品安全主體責任落實方面存在的突出問題。會上對市場監(jiān)管總局新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》進行了培訓，并對如何落實《辦法》給參會企業(yè)提出了要求。
會議強調(diào)，創(chuàng)建國家文明城市、食品安全示范城市是促進全市經(jīng)濟社會發(fā)展、聚力建設(shè)幸福安康的重大政治任務(wù)，食品生產(chǎn)經(jīng)營者要切實增強責任意識，把“日管控、周排查、月調(diào)度”要求與各項創(chuàng)建工作結(jié)合起來，加強源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，全面保障食品安全。
會議要求，各級市場監(jiān)管部門和食品經(jīng)營者，一要提高思想認識，全面落實主體責任。食品生產(chǎn)經(jīng)營者要切實提高站位，深化認識，增強法治意識、誠信意識、風險意識，嚴格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，始終將食品安全作為安身立命的基石，以誠信守法嚴格自律，時刻保持對食品安全的敬畏之心，自覺落實食品安全主體責任。二要舉一反三，切實加強問題整改。市創(chuàng)建辦在暗訪督查中發(fā)現(xiàn)，中心城區(qū)商場超市、農(nóng)貿(mào)市場在創(chuàng)建工作中存在創(chuàng)建宣傳氛圍不濃厚、企業(yè)日常管理不嚴格、“兩個責任”落實不到位等問題，各市場主體要對照創(chuàng)建要求，對衛(wèi)生“三防”設(shè)施不齊全、索證索票不規(guī)范、自查管控不細致、檢測公示不達標等問題切實加強整改。三要加強監(jiān)管，確保國衛(wèi)復審達標。各級市場監(jiān)管部門要進一步加強食品經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管，夯實食品安全“兩個責任”，嚴格按照規(guī)定的頻次開展監(jiān)督檢查，對食品安全違法違規(guī)行為，該曝光的要曝光，該處罰的要處罰。對屢教不改的市場主體，可啟用“紅黑榜”機制，用網(wǎng)絡(luò)媒體發(fā)布企業(yè)“黑榜”、公示失信企業(yè)名單等方式予以懲戒。
約談會上，與會企業(yè)代表作了表態(tài)發(fā)言，大家紛紛表示，會后一定要按照市場監(jiān)管部門的工作要求，圍繞城市創(chuàng)建標準，加強自查整改，嚴控嚴管安全風險，堅決筑牢食品安全防線，確保示范創(chuàng)建達標。
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