攀枝花市全力創(chuàng)建國家食品安全示范城市

　　2023年以來，攀枝花市以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”，推行“一二三四”工作法，壓實工作責(zé)任，破解監(jiān)管難題，取得階段性成效，全市食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，群眾食品安全滿意度不斷提升。

 

　　——構(gòu)建“一套機制”，全域織密“安全網(wǎng)”。市委、市政府始終把食品安全工作作為一項重大政治任務(wù)和民生保障工程來抓，市委書記、市長共同擔(dān)任市食安委主任、市創(chuàng)建工作指揮部指揮長，把“創(chuàng)建國家食品安全示范城市”連續(xù)三年列入市政府工作報告進(jìn)行安排部署，構(gòu)建橫向到邊、縱向到底的責(zé)任體系。制定并實施食品安全黨政同責(zé)考評細(xì)則，組織召開市食安委全體會議2次，食品安全風(fēng)險研判會議5次，市委、市政府將“攀枝花市食品安全工作先進(jìn)集體和個人”納入市級表彰項目，形成全市上下一體推進(jìn)、齊抓共管食品安全的良好格局。

 

　　——落實“兩個責(zé)任”，跑出監(jiān)管“加速度”。組建工作專班，制定工作方案，編印《落實食品安全“兩個責(zé)任”工作手冊》，推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”工作落地見效。建立市、縣、鄉(xiāng)、村四級包保到企、建檔到人、動態(tài)調(diào)整的食品安全包保責(zé)任體系，匯聚監(jiān)管合力，督促食品企業(yè)配備食品安全總監(jiān)、食品安全員并建立配套管理制度，目前配備食品安全總監(jiān)336名、食品安全管理員6256名、包保干部2025名。設(shè)立56個督查組逐級開展督查工作，督導(dǎo)督查完成率100%，整改食品風(fēng)險隱患11114起。持續(xù)將食品安全“兩個責(zé)任”有關(guān)內(nèi)容納入市縣兩級黨校日常培訓(xùn)內(nèi)容，培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者及包保干部3萬余人次，目前，食品安全“兩個責(zé)任”培訓(xùn)進(jìn)黨校、念好“學(xué)管服”三字經(jīng)壓實企業(yè)主體責(zé)任等3項工作經(jīng)驗被市場監(jiān)管總局采用，向全國推廣。

 

　　——抓實“三個關(guān)鍵”，打出提效“組合拳”。持續(xù)推進(jìn)農(nóng)用地周邊涉鎘等重金屬行業(yè)企業(yè)專項整治，深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”專項行動，全市農(nóng)村生活污水治理率達(dá)86.95%。扎實開展食品安全放心工程建設(shè)三年攻堅行動、食品安全“守查保”等專項行動20余次，排查發(fā)現(xiàn)風(fēng)險隱患1.5萬個。推動學(xué)校食堂和校外供餐單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達(dá)100%。圍繞保健食品會銷亂象，推行“一三三”工作法，探索建立保健食品會銷“良幣驅(qū)逐劣幣”沙盒監(jiān)管新機制。自主開發(fā)建設(shè)“食安花城”智慧監(jiān)管平臺，在主城區(qū)大型商業(yè)綜合體，設(shè)置“食安小站”，接入“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管平臺，聯(lián)通安全消費“大動脈”，目前1989家單位建立電子監(jiān)管檔案。攀枝花市領(lǐng)動發(fā)起，涼山州，云南省昆明市、麗江市、楚雄州，貴州省遵義市，重慶市大足區(qū)、綦江區(qū)等西南四省（市）八地共同簽署《川滇黔渝四省八市（州、區(qū)）食品安全跨區(qū)域合作治理框架協(xié)議》，建立“1+6+5”工作模式，著力打造食品安全跨區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展“新樣板”。

 

　　——推行“四項舉措”，打造共治“新名片”。深化基層食品安全委員會辦公室規(guī)范化建設(shè)，推行“食品安全網(wǎng)+基層治理網(wǎng)”的“兩網(wǎng)融合”工作機制，目前全市780名社會治理網(wǎng)格員共排查食品風(fēng)險隱患2.1萬余起。構(gòu)建市、縣、鄉(xiāng)、村、企五級示范創(chuàng)建體系，米易縣、東區(qū)、西區(qū)、仁和區(qū)先后被命名為四川省食品安全示范縣（區(qū)），鹽邊縣取得第四批創(chuàng)建資格，我市縣（區(qū)）創(chuàng)建比達(dá)100%。通過《攀枝花市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會章程》，印發(fā)“制止餐飲浪費行為”的倡議書，踐行勤儉節(jié)約“新風(fēng)尚”。實施食品安全滿意度提升行動，開展食品安全志愿服務(wù)活動，啟動2023年食品安全宣傳周活動，持續(xù)推進(jìn)食品安全“五進(jìn)”“你點我檢”“你點我查”等系列活動，舉辦各類宣傳活動360場（次），向社會發(fā)布風(fēng)險提示177期。