阿根廷修訂食品法典（2023年12月1日）

 

　?。?）修訂第1383條，無麩質(zhì)食品中麩質(zhì)含量不得超過10mg/kg；麩質(zhì)的測定采用酶免疫測定法；產(chǎn)品應(yīng)貼上相關(guān)產(chǎn)品名稱的標(biāo)簽，后跟“無麩質(zhì)”標(biāo)志；申請無麩質(zhì)食品和飲料，制造商或進(jìn)口商必須向衛(wèi)生當(dāng)局提交官方認(rèn)可的檢測機(jī)構(gòu)提供的無麩質(zhì)檢測報告；

 

　　（2）修訂第1383條，“無麩質(zhì)”食品和飲料必須在其容器或包裝紙上以清晰可見的方式印刷相關(guān)圖標(biāo)，包括顏色、圖案等規(guī)定的樣式及“無麩質(zhì)”字樣；

 

　?。?）批準(zhǔn)生產(chǎn)無麩質(zhì)產(chǎn)品的企業(yè)被給予3年的過渡期。

 

　　更多詳情參見：https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/299624/20231201