【以案說法】超范圍經(jīng)營、未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)？罰款！警告！

　　沒有金剛鉆

 

　　就別攬瓷器活

 

　　食品經(jīng)營者在日常經(jīng)營過程中

 

　　要嚴(yán)格按照食品經(jīng)營許可證

 

　　規(guī)定的范圍從事經(jīng)營活動(dòng)

 

　　一旦超范圍經(jīng)營

 

　　被市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)現(xiàn)

 

　　或被群眾舉報(bào)

 

　　將被處罰最高5萬元哦

 

　　案情回顧

 

　　2023 年8月4 日，新津市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員通過監(jiān)管工作平臺(tái)監(jiān)測(cè)到我區(qū)某快餐店在餓了么、美團(tuán)平臺(tái)超范圍經(jīng)營冷食類食品制售。

 

　　調(diào)查經(jīng)過

 

　　2023 年8月21日，執(zhí)法人員對(duì)該快餐店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在超范圍經(jīng)營和未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的違法行為。

 

　　當(dāng)事人超出食品許可證的經(jīng)營項(xiàng)目范圍在“美團(tuán)”平臺(tái)和“餓了么”平臺(tái)從事冷食類食品制售的行為，違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定，以及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，我局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出如下行政處罰：1.沒收違法所得 3227.79 元（人民幣：叁仟貳佰貳拾染元柒角玖分）；2.罰款 5000.00 元（人民幣： 伍仟元整）。

 

　　當(dāng)事人采購食品原材料未履行相應(yīng)的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，我局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出如下行政處罰：警告。

 

　　廣大餐飲經(jīng)營者：

 

　　一定按照登記機(jī)關(guān)核準(zhǔn)的經(jīng)營范圍開展經(jīng)營活動(dòng)。如經(jīng)營項(xiàng)目只有熱食類制售，就不得制售涼拌牛肉、涼拌皮蛋等冷食類，未取得相應(yīng)的食品經(jīng)營許可制售這些食品屬于超范圍經(jīng)營食品違法行為。請(qǐng)廣大餐飲經(jīng)營者積極開展自查，如果自查后發(fā)現(xiàn)店鋪存在未經(jīng)許可經(jīng)營的商品，應(yīng)盡快將相關(guān)產(chǎn)品下架。若想要增加經(jīng)營范圍，請(qǐng)務(wù)必依法進(jìn)行經(jīng)營范圍變更登記，在取得相關(guān)資質(zhì)后再進(jìn)行售賣，并及時(shí)更新上傳外賣平臺(tái)的相關(guān)證照。