宜春市開展校園食品安全聯(lián)合督查

　　1月2日，宜春市市場監(jiān)管局、宜春市教體局聯(lián)合開展了校園食品安全聯(lián)合督查。當(dāng)日上午，宜春市市場監(jiān)管局黨組成員溫捍東、市教體局總督學(xué)陳燕帶隊(duì)深入宜春中學(xué)、宜春實(shí)驗(yàn)中學(xué)、宜春市直機(jī)關(guān)幼兒園督查指導(dǎo)校園食品安全工作。

 

　　督查組對校園食堂食材采購儲存、加工制作、分餐售賣以及環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行重點(diǎn)查看，指導(dǎo)學(xué)校消除食品安全隱患。督促校園全面掌握從業(yè)人員動態(tài)信息，做到人員健康上崗，定期開展環(huán)境衛(wèi)生消殺，配齊食堂三防設(shè)施，按時檢修食品相關(guān)設(shè)施設(shè)備，及時清理變質(zhì)或過期食品。

 

　　督察組強(qiáng)調(diào)，各級各類學(xué)校要落實(shí)校長負(fù)責(zé)制，校長要定期調(diào)度校園食品安全情況，落實(shí)食品安全校長和相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度，杜絕學(xué)校食堂“一包了之”“只包不管”等突出問題。屬地各部門要指導(dǎo)幫扶學(xué)校改善食堂軟硬件設(shè)施，健全后勤管理機(jī)制，完善食品安全管理制度，確保責(zé)任到崗到人，共同守護(hù)全市莘莘學(xué)子“舌尖上的安全”。