1月17日，江西萍鄉(xiāng)。一網(wǎng)友在社交平臺發(fā)布視頻稱，安源區(qū)一菜市場有商戶用色素血給羊肉上色，并賣給顧客。據(jù)該網(wǎng)友發(fā)布視頻顯示，有兩人正在用刷子給案板上的肉涂抹一種紅色液體，疑似為色素血，讓冷凍肉看起來更新鮮，據(jù)視頻發(fā)布者表示都是冰凍羊肉，他們給羊肉上了色賣到各大菜市場。1月18日，萍鄉(xiāng)市安源區(qū)市場監(jiān)督管理局一工作人員表示，確有此事，該情況發(fā)生在安源區(qū)城南批發(fā)市場。調(diào)查人員抵達城南批發(fā)市場后，發(fā)現(xiàn)視頻中的不明紅色液體是現(xiàn)宰殺的羊血，肉塊為冰凍羊肉。為了讓羊肉顏色更鮮艷，該商戶將羊血抹在冰凍羊肉上，期望能賣個更好的價錢。上述工作人員指出，該商戶的行為涉嫌欺詐消費者，侵犯了消費者的正當(dāng)權(quán)益，調(diào)查人員在現(xiàn)場調(diào)查完畢后，已將用于涂抹肉塊的羊血及刷子等上色工具扣押，后續(xù)也會對其以冰凍羊肉假冒鮮羊肉的行為做出相應(yīng)處罰。
王海稱知名直播間帶貨西梅汁檢出瀉藥 各方回應(yīng)
1月18日，知名打假人王海發(fā)布視頻，稱東方甄選直播帶貨的天萁西梅汁檢出瀉藥。該產(chǎn)品包裝顯示0添加，0蔗糖，0脂肪，并稱該產(chǎn)品沒有任何助瀉成分。王海視頻里稱在該西梅汁里檢測出藥物番瀉苷A和番瀉苷B，其是臨床上最常見的瀉藥之一。對此，東方甄選客服稱，該西梅汁可能是直播間合作商家的產(chǎn)品，過于具體的詳細信息需要咨詢商家，如果存在問題會給用戶一個方案。此外，有媒體以顧客身份，詢問品牌客服此類產(chǎn)品是否含有瀉藥成分，客服回應(yīng)稱可以保證是0添加的純西梅汁，并出示了檢測報告。檢測報告顯示，此次檢測的是2023年11月17日生產(chǎn)的產(chǎn)品，檢測日期為2023年11月30日到12月15日，相關(guān)指標(biāo)均在合格范圍內(nèi)。客服表示，關(guān)于相關(guān)問題，會反饋給公司的相關(guān)部門處理。
近日，海南三亞。一男子在吉陽區(qū)鳳凰路的一家燒烤店點了一份18元的扇貝，他以為是一盤，端上來后才發(fā)現(xiàn)只有一個。1月18日，涉事燒烤店工作人員稱，在點扇貝之前，店員已經(jīng)和該男子確認(rèn)過價格，說明18元為1個扇貝，“我們用的新鮮扇貝跟別的不一樣，用不完的都銷毀了。街頭那種扇貝都是凍貨，最便宜的就2塊錢，我們都是明碼標(biāo)價。”上述工作人員還補充：“網(wǎng)友對我們店定價有疑問，我們已經(jīng)和派出所備案了，網(wǎng)上發(fā)布的視頻嚴(yán)重影響到我們店的生意，已經(jīng)報警了。”三亞市12345的工作人員回復(fù)，經(jīng)核實，相關(guān)部門已經(jīng)處理了，目前已到回訪環(huán)節(jié)。東城市場監(jiān)督管理所反饋，有工作人員現(xiàn)場核查，該店已做好明碼標(biāo)價，已要求商家根據(jù)自身經(jīng)營成本合理定價。
外賣員拍攝餐飲店后廚骯臟不堪 店家回應(yīng)
1月16日，江蘇南京。一名外賣小哥發(fā)視頻報料稱一家烤鴨卷店后廚骯臟不堪，油鍋多年沒刷過的樣子，灶臺上全是陳年油漬，鍋里還有腐爛的燉肉。1月19日，該烤鴨卷店工作人員回應(yīng)稱，視頻里不是自家灶臺，自愿公開接受監(jiān)督，已經(jīng)聯(lián)系拍攝者讓他親自前來查驗。
男子買到過期食品欲舉報遭店家威脅
1月16日，重慶。一男子在店內(nèi)買到過期食品欲向市監(jiān)局舉報，卻遭到店家威脅。視頻中，男子被一對疑似夫妻的男女拉扯和推搡，對方不讓其離開，稱男子是在故意找茬，并多次出口威脅：“我扯你怎么的”“逮住了就打他！”事發(fā)后，涉事商家回應(yīng)稱，“沒有這回事，我還找他扯皮啊。”網(wǎng)友：自己賣過期食品還那么理直氣壯。
奈雪的茶回應(yīng)推“寶寶珍珠”
1月17日，奈雪的茶發(fā)布推文宣傳“首款為寶寶研制珍珠”，海報稱，“只含鮮奶不含茶，更適合寶寶”“焦糖香為寶寶研制的黑糖珍珠”……物料小字備注“三歲以下嬰幼兒不宜食用，兒童請在家長監(jiān)護下飲用，請勿一口吞食”。對此，有網(wǎng)友質(zhì)疑稱，“寶寶奶茶”從名字和宣傳物料上指向了奶茶是嬰兒和孩子可食用的，但嬰幼兒食用珍珠有風(fēng)險，且宣傳物料“三歲以下嬰幼兒不宜食用”的說明，字體非常小難以注意。對此，奈雪的茶官方客服表示，“寶寶”只是一個名稱，不建議太小的孩子喝這個新品，以免喝珍珠的時候出現(xiàn)一些意外情況。
海底撈2023年全年上新超300款新品
據(jù)報道，海底撈在2023年供應(yīng)商大會上表示，2023年全年推出了三百余款新品，夏日抹茶生椰和莓莓抹茶牛乳全年銷售了上千萬份。2024年，海底撈目標(biāo)要在產(chǎn)品上新方面超越2023年。
我國出口禽肉制品被檢出氯酸鹽超標(biāo)
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2024年1月18日，歐盟通報我國出口禽肉制品不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。（相關(guān)報道：我國出口禽肉制品被檢出氯酸鹽超標(biāo)）
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