安康市市場(chǎng)監(jiān)管局“四舉措”保障春節(jié)食品安全

　　為認(rèn)真做好重要節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，確保群眾度過(guò)歡樂祥和的新春佳節(jié)，近期，安康市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)按照“守底線、查隱患、保安全”的總體要求，組織開展2024年春節(jié)食品安全大檢查，切實(shí)規(guī)范春節(jié)期間食品經(jīng)營(yíng)秩序。

 

 

　　全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，進(jìn)一步壓實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者證照管理、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境、經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制及食品貯存管理，監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等管理制度，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。并根據(jù)市局“雙節(jié)”期間重要民生商品穩(wěn)價(jià)保質(zhì)及假日旅游市場(chǎng)綜合監(jiān)管工作要求，認(rèn)真做好流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作。

 

 

　　以商場(chǎng)超市、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域，以米面、肉及肉制品、食用油、酒類食品、乳制品、蛋及蛋制品、水產(chǎn)品、蔬菜水果等節(jié)日大宗食品為重點(diǎn)品種，加大檢查力度。及時(shí)發(fā)現(xiàn)、嚴(yán)厲查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷過(guò)期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為。檢查農(nóng)貿(mào)（批發(fā)）市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品入市檢驗(yàn)、進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票等制度的落實(shí)情況，嚴(yán)查過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品，假冒仿冒、摻雜使假等問(wèn)題食品。并加強(qiáng)食品展銷會(huì)的巡查監(jiān)管，嚴(yán)打無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、未登記備案展銷、銷售假冒偽劣食品等違法行為。

 

　　各縣（市、區(qū)）局結(jié)合年度計(jì)劃開展節(jié)日食品監(jiān)督抽檢，依法核查處置抽檢不合格食品，及時(shí)公布抽檢結(jié)果。采取多途徑、多手段的宣傳教育形式，強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者的培訓(xùn)教育力度，提升食品經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)和技能。并充分發(fā)揮公眾號(hào)、視頻號(hào)、微信群等媒介作用，大力宣傳健康飲食科普知識(shí)以及法律法規(guī)、消費(fèi)提示、典型案例等，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)、理性消費(fèi)，動(dòng)員廣大群眾、食品經(jīng)營(yíng)者積極參與支持市場(chǎng)秩序整治工作，共同維護(hù)好安全放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。

 

 

　　系統(tǒng)上下、部門之間，實(shí)行信息共享，形成監(jiān)管合力。密切關(guān)注12345、12315平臺(tái)，強(qiáng)化投訴咨詢等應(yīng)用和核查處置工作，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。同時(shí)，按照食品安全黨政同責(zé)要求，落實(shí)各級(jí)政府的屬地管理責(zé)任，壓實(shí)食品安全轄區(qū)監(jiān)管責(zé)任，確保食品安全。

 

　　截至目前，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員1007人次，檢查超市317家次、商店1107家次、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)46家次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題132個(gè)，已整改到位，下達(dá)責(zé)令改正等執(zhí)法文書53份，立案查處食品安全違法案件19起，抽檢食品和食用農(nóng)產(chǎn)品398批次，專項(xiàng)整治活動(dòng)還在深入進(jìn)行之中。