寧夏自治區(qū)市場監(jiān)管廳等3部門聯(lián)合開展校園食品安全督查檢查

　　為進一步加強校園食品安全管理，切實維護師生生命健康安全和校園穩(wěn)定，寧夏自治區(qū)市場監(jiān)管廳聯(lián)合教育廳、消防救援總隊抽調專家組成6個督查組，分別到五個地級市和高等院校，開展校園食品安全聯(lián)合督查檢查。

 

　　督查組通過聽取情況介紹、查閱資料、現(xiàn)場查看等方式，深入各學校食堂，重點查看校園食品安全“兩個責任”制度落實情況，從“三防”設施設備配備情況、硬件設施升級改造及承包經(jīng)營行為等方面進行詳細檢查與現(xiàn)場指導，對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品原料進貨查驗、索證索票、食品貯存條件、餐飲具清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)提出具體要求，督促學校切實履行食品安全第一責任人職責，共筑校園食品安全屏障。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品貯存不符合溫度要求、從業(yè)人員未規(guī)范佩戴口罩等問題，督導組現(xiàn)場進行糾治，對不能立即整改的，要求建立問題隱患清單臺賬、實行掛賬督辦，做到“查、建、改、督、銷”閉環(huán)管理，切實把風險隱患消除在萌芽狀態(tài)。同時還圍繞校舍、場館、燃氣、消防等重點領域，督查各學校貫徹落實自治區(qū)黨委十三屆四次全會精神及校園安全其他方面工作的落實情況。

 

　　下一步，自治區(qū)市場監(jiān)管廳將繼續(xù)加大與各部門的聯(lián)合檢查力度，突出校園食品安全宣傳教育，加強社會共治，確保全區(qū)校園食品安全形勢穩(wěn)定。