美國(guó)狹鱈魚(yú)片搶占本地市場(chǎng)，歐洲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇

 

　　全球海產(chǎn)市場(chǎng)會(huì)議（GSMC）上，美國(guó)真阿拉斯加狹鱈生產(chǎn)商協(xié)會(huì)（Genuine Alaska Pollock Producers）項(xiàng)目經(jīng)理Ron Rogness在報(bào)告上指出，在狹鱈配額增長(zhǎng)的背景下，各類(lèi)增值產(chǎn)品產(chǎn)量也在提升。

 

　　2023年魚(yú)糜產(chǎn)量增長(zhǎng)21%至19.5萬(wàn)噸，deepskin魚(yú)片產(chǎn)量增長(zhǎng)20%至5.89萬(wàn)噸，PBO魚(yú)片增長(zhǎng)至9.6萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)2024年P(guān)BO魚(yú)片增速將超過(guò)魚(yú)糜。

 

　　去年，約7,000-8,000噸額外的PBO和deepskin魚(yú)片在美國(guó)本地市場(chǎng)消化，截至11月美國(guó)魚(yú)片出口量在88,594噸（歷史上12月份出口通常較低），高于2022年的78,439噸。產(chǎn)量與出口的差值在67,464噸，意味著約有8,355噸剩余魚(yú)片在進(jìn)入本地市場(chǎng)。

 

　　截至11月，美國(guó)進(jìn)口狹鱈塊凍數(shù)量為11,324噸，比2022年下降14.5%；進(jìn)口狹鱈魚(yú)片13,10噸，比2022年減少22%。

 

　　2016-2022年，美國(guó)年平均進(jìn)口量（魚(yú)片和塊凍）在2.9萬(wàn)噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于2009-2015年的6萬(wàn)噸均值。

 

　　自美國(guó)全面禁止俄羅斯原料海產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易后，Rogness預(yù)計(jì)第三方加工國(guó)家（主要是中國(guó)）將轉(zhuǎn)向爭(zhēng)取歐洲市場(chǎng)份額。

 

　　歐洲是全球最大的狹鱈魚(yú)片市場(chǎng)，中國(guó)加工企業(yè)的市場(chǎng)占有率在穩(wěn)步提升。數(shù)據(jù)顯示，2023年，中國(guó)出口量增長(zhǎng)7%，美國(guó)和俄羅斯出口量分別下降22%和18%。