河南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于26批次食品不合格情況的通告（2024年第7期）

　　5.汝南縣欣榮百貨超市銷售的1批次花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為245μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20μg/kg。

 

　　6.沁陽市匯東優(yōu)選百貨超市銷售的1批次尖椒，氧樂果檢出值為0.16mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。

 

　　7.扶溝縣豫味源食品店銷售的1批次白玉糖蒜（鹽水漬菜），二氧化硫殘留量檢出值為0.883g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1g/kg。

 

　　8.登封市嵩極農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次豆腐串（非發(fā)酵性豆制品），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為144mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。

 

　　9.淇縣趙記面館使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　10.河南會成餐飲管理有限公司銷售的1批次長豆角，甲基異柳磷檢出值為1.57mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。

 

　　11.尉氏縣和潤萬家百貨超市銷售的標(biāo)稱鄢陵縣同發(fā)順食品廠生產(chǎn)的1批次槽子糕，納他霉素檢出值為48mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為小于10mg/kg；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.3，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。

 

　　12.內(nèi)黃縣東莊鎮(zhèn)新天地購物廣場銷售的標(biāo)稱安陽市百牛味業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次火鍋麻醬（花生芝麻混合醬），黃曲霉毒素B1檢出值為39.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20μg/kg。

 

　　13.偃師市伊洛街道老楊餃子館使用的1批次盤子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　14.逍遙湯府（胡辣湯·慢熬粥）（經(jīng)營者為魯山縣張標(biāo)餐飲店）銷售的1批次小油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為264mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。

 

　　15.武陟縣毛恒星蔬菜店銷售的1批次姜，噻蟲胺檢出值為1.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。

 

　　16.漯河市美家宜購商貿(mào)有限公司郾城分公司銷售的1批次甜蒜，二氧化硫殘留量檢出值為1.98g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1g/kg。

 

　　17.永輝超市河南有限公司鄭州東風(fēng)路瀚海海尚分公司銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)市牧野區(qū)曉旭食品店生產(chǎn)的1批次老雞蛋糕，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為2.6，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1；脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.709g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5g/kg；山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值為1.13g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0g/kg。

 

　　18.鎮(zhèn)平縣大骨頭原汁牛肉湯使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.1195mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　19.沈丘縣花千代餐飲店銷售的1批次黑魚，恩諾沙星檢出值為285μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。

 

　　20.河南胖姐食品有限公司生產(chǎn)的1批次紅油面皮麻醬味（方便面皮），菌落總數(shù)檢出值為5.5×10⁶CFU/g、2.0×10⁵CFU/g、1.0×10⁵CFU/g、2.3×10⁵CFU/g、7.1×10⁶CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10000CFU/g。

 

　　21.通許縣快樂購生活廣場銷售的標(biāo)稱濟(jì)源市綠康飲品廠生產(chǎn)的1批次桃汁果味飲料，菌落總數(shù)檢出值為9.2×10²CFU/mL、2.6×10³CFU/mL、4.1×10²CFU/mL、4.0×10³CFU/mL、5.1×10²CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過10000CFU/mL且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過100CFU/mL。

 

　　22.商丘市梁園區(qū)陽一光超市超市銷售的1批次龍豆，噻蟲胺檢出值為0.050mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。

 

　　23.鶴壁市裕爍商貿(mào)有限公司銷售的1批次冷凍鯛魚片，磺胺類（總量）檢出值為465μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。

 

　　24.駐馬店市驛城區(qū)一碗面餐飲店使用的1批次小勺子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0222mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　25.蘭考縣閆樓鄉(xiāng)裕發(fā)購物中心銷售的標(biāo)稱德州慧誠食品有限公司生產(chǎn)的1批次老北京香腸，菌落總數(shù)檢出值為3.1×10⁵CFU/g、90CFU/g、7.8×10⁴CFU/g、9.4×10³CFU/g、3.6×10⁶CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10000CFU/g。

 

　　26.平頂山蜻蜓農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的1批次壓榨菜籽油，酸價(jià)（KOH）檢出值為2.0mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.5mg/g。

 

　　二、處置措施

 

　　河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省經(jīng)營單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、漯河、南陽、商丘、周口、駐馬店、濟(jì)源等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。