南昌高新區(qū)召開(kāi)中小學(xué)（托幼機(jī)構(gòu)）落實(shí)食品安全主體責(zé)任集體提醒會(huì)

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)高新區(qū)中小學(xué)（托幼機(jī)構(gòu)）落實(shí)食品安全主體責(zé)任，守護(hù)好春季開(kāi)學(xué)“第一餐”，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，筑牢食品安全防線，2月27日上午，南昌高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展全區(qū)2024年南昌高新區(qū)中小學(xué)（托幼機(jī)構(gòu)）落實(shí)食品安全主體責(zé)任集體提醒會(huì)議暨春季校園食品安全培訓(xùn)會(huì)。區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任曹媛參加會(huì)議并講話，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)陶建林主持會(huì)議、區(qū)教育中心主任魏文杰、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)杜勇對(duì)春季校園食品安全工作進(jìn)行部署。各鎮(zhèn)處負(fù)責(zé)校園食品安全的同志，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局校園食品安全監(jiān)管人員，全區(qū)設(shè)有學(xué)生食堂和配送餐業(yè)務(wù)的食品安全副校長(zhǎng)、學(xué)校食品安全總監(jiān)和食品安全管理員，區(qū)內(nèi)食堂托管和配送餐企業(yè)負(fù)責(zé)人，全區(qū)幼兒園食品安全副園長(zhǎng)、食品安全總監(jiān)和食品安全管理員、全區(qū)校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食品安全負(fù)責(zé)人和全區(qū)中小學(xué)校、幼兒園責(zé)任督學(xué)等200余人參加會(huì)議。

 

　　會(huì)議傳達(dá)了2月5日《南昌高新區(qū)校園食品安全排查整治深化整治行動(dòng)實(shí)施方案》文件精神，并進(jìn)行了校園食品安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)。曹媛主任強(qiáng)調(diào)，一是要以更高的政治站位。認(rèn)識(shí)校園食品安全工作的重要性。校園食品安全事件，社會(huì)關(guān)注度高，燃點(diǎn)低，影響大，極易引起社會(huì)不和諧，不穩(wěn)定。開(kāi)學(xué)當(dāng)前，各校負(fù)責(zé)人要提高政治站位，將校園食品安全放在重中之重的位置來(lái)落實(shí)主體責(zé)任，認(rèn)真落實(shí)自查自糾，快速消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。二是要以更強(qiáng)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。推進(jìn)春季開(kāi)學(xué)校園食品安全工作?？倳?shū)記提出的“四個(gè)最嚴(yán)”食品安全制度，四嚴(yán)的核心是最字當(dāng)頭，落到校園食品安全責(zé)任鏈條上，則涉及學(xué)校、行業(yè)主管、監(jiān)管等主體，各方應(yīng)當(dāng)分清職責(zé)、各司其職。學(xué)校作為“第一責(zé)任人”，要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)的管理責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。行業(yè)主管部門(mén)、市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要加大檢查力度，從嚴(yán)從細(xì)開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查，加大對(duì)學(xué)校食堂、校外供餐單位的監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢頻次，督促整改問(wèn)題，嚴(yán)懲違法行為并予以曝光。三是要以更實(shí)的工作舉措。提高宣傳培訓(xùn)效率轉(zhuǎn)化培訓(xùn)成果。此次培訓(xùn)具有很強(qiáng)的針對(duì)性、實(shí)用性和操作性，希望大家能夠認(rèn)真做好學(xué)習(xí)記錄，提高學(xué)習(xí)效率。回去之后，結(jié)合各自學(xué)校的實(shí)際情況，迅速將培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化到實(shí)際管理中，切實(shí)提高學(xué)習(xí)食品安全管理水平及管理能力，能夠在專項(xiàng)行動(dòng)中落實(shí)落細(xì)。

 

　　會(huì)上，由食品安全專家對(duì)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》進(jìn)行解讀，就如何筑牢食品安全防線、相關(guān)法律問(wèn)題答疑、實(shí)際中常見(jiàn)問(wèn)題及案例分享等進(jìn)行專題講解培訓(xùn)。