“槽頭肉”制作梅菜扣肉預(yù)制菜事件

 

　　3月15日，央視“3·15晚會(huì)”報(bào)道了《梅菜扣肉里的“糟心肉”》，曝光了個(gè)別企業(yè)使用槽頭肉制作預(yù)制菜的情況，預(yù)制菜食品安全問(wèn)題再次引發(fā)爭(zhēng)議。據(jù)報(bào)道，安徽省阜陽(yáng)市是梅菜扣肉預(yù)制菜的主要產(chǎn)區(qū)之一，當(dāng)?shù)赜薪疑a(chǎn)梅菜扣肉預(yù)制菜的生產(chǎn)企業(yè)。知情人士稱(chēng)，當(dāng)?shù)貍€(gè)別預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)存在使用未經(jīng)嚴(yán)格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉預(yù)制菜的情況，而這些肉中的淋巴和腺體清晰可見(jiàn)。不少商戶向記者透露，用處理不干凈的劣質(zhì)槽頭肉替代五花肉做梅菜扣肉預(yù)制菜，早已是公開(kāi)的秘密。報(bào)道中，涉及阜陽(yáng)市春天食品有限公司、安徽東輝食品科技有限公司、安徽廚先生食品有限公司3家企業(yè)。對(duì)此，從國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局獲悉，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局今年將聯(lián)合國(guó)務(wù)院食安辦、公安部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在全國(guó)范圍內(nèi)部署開(kāi)展“嚴(yán)厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)”。此外，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)已連夜行動(dòng)。3月15日晚，阜陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)稱(chēng)，針對(duì)晚會(huì)曝光問(wèn)題，屬地市場(chǎng)監(jiān)管、公安等聯(lián)合執(zhí)法組當(dāng)即趕至現(xiàn)場(chǎng)，已對(duì)涉事企業(yè)進(jìn)行查封，對(duì)所有成品、半成品及原料等現(xiàn)場(chǎng)封存。涉事企業(yè)法人代表已被公安機(jī)關(guān)傳喚到位。后續(xù)依法依規(guī)嚴(yán)查嚴(yán)處情況，將及時(shí)向社會(huì)通報(bào)。隨后，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布情況通報(bào)稱(chēng)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)高度重視，迅速行動(dòng)。阜陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員已到現(xiàn)場(chǎng)核查處置。安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局第一時(shí)間派出工作組，趕赴阜陽(yáng)市現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)處置工作。（相關(guān)報(bào)道：聚集“3·15”消費(fèi)維權(quán) 激發(fā)消費(fèi)活力）

 

　　“聽(tīng)花酒”涉嫌虛假宣傳事件

 

　　3月15日，央視3·15晚會(huì)曝光了“聽(tīng)花酒”涉嫌虛假宣傳等問(wèn)題。據(jù)報(bào)道，“聽(tīng)花酒”售價(jià)最高達(dá)到5.86萬(wàn)元一瓶，最便宜的產(chǎn)品標(biāo)價(jià)也達(dá)到了5860元。銷(xiāo)售人員宣稱(chēng)該酒有調(diào)節(jié)性功能、改善心腦血管、促進(jìn)肝細(xì)胞再生、提高免疫力、抗癌、改善睡眠六大功效。而《中華人民共和國(guó)廣告法》明確規(guī)定，酒類(lèi)廣告不得含有明示或暗示飲酒有消除緊張和焦慮、增加體力等功效，聽(tīng)花酒的宣傳顯然違反了這些規(guī)定。對(duì)此，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)采取行動(dòng)、企業(yè)也作出回應(yīng)。3月15日晚，宜賓市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，市局執(zhí)法人員已第一時(shí)間趕往現(xiàn)場(chǎng)，會(huì)同當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)核查。后續(xù)依法依規(guī)嚴(yán)查嚴(yán)處情況將及時(shí)向社會(huì)通報(bào)。3月16日，成都市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布情況通報(bào)稱(chēng)，省、市、區(qū)三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)執(zhí)法人員第一時(shí)間赴聽(tīng)花酒業(yè)在成都的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所調(diào)查核實(shí)。相關(guān)調(diào)查結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布。3月16日，青海省市場(chǎng)監(jiān)管局表示，經(jīng)初步調(diào)查核實(shí)，“聽(tīng)花酒”是宜賓聽(tīng)花酒業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司生產(chǎn)的白酒（濃香型和醬香型）。青海春天藥用科技股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人接受詢(xún)問(wèn)時(shí)表示“聽(tīng)花酒”由西藏春天酒業(yè)有限公司經(jīng)銷(xiāo)，該公司是青海春天藥用科技股份有限公司的子公司。經(jīng)青海春天藥用科技股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人證實(shí)青海省域內(nèi)未設(shè)“聽(tīng)花酒”專(zhuān)賣(mài)店和體驗(yàn)店。3月16日，青海春天藥用資源科技股份有限公司在“聽(tīng)花酒”官方微博發(fā)布聲明稱(chēng)，已經(jīng)第一時(shí)間成立專(zhuān)項(xiàng)小組，全面展開(kāi)檢查與整改工作。此外，從市場(chǎng)監(jiān)督管理總局獲悉，四川、北京市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)生產(chǎn)銷(xiāo)售“聽(tīng)花酒”企業(yè)、門(mén)店開(kāi)展調(diào)查，查扣聽(tīng)花系列酒36225瓶、包裝約6萬(wàn)套、期刊318本，抽樣送檢品類(lèi)酒4個(gè)，責(zé)令商家立即暫停銷(xiāo)售“聽(tīng)花”白酒及相關(guān)產(chǎn)品，并對(duì)中國(guó)食品雜志社發(fā)表“聽(tīng)花酒”相關(guān)內(nèi)容開(kāi)展調(diào)查。3月18日，從上海市靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，經(jīng)過(guò)前期執(zhí)法，核對(duì)事實(shí)，目前其已對(duì)聽(tīng)花酒上海代理商、上海霆花生物科技有限公司進(jìn)行立案調(diào)查。（相關(guān)報(bào)道：聚集“3·15”消費(fèi)維權(quán) 激發(fā)消費(fèi)活力）

 

　　“淀粉腸塌房”上熱搜

 

　　3月15日，媒體曝光了淀粉腸用雞骨泥代替雞肉、以次充好、脂肪含量越來(lái)越高、無(wú)專(zhuān)門(mén)國(guó)標(biāo)等亂象，“淀粉腸塌房”的話題迅速登上熱搜第一，引發(fā)網(wǎng)友熱議。據(jù)報(bào)道，媒體記者調(diào)查，目前市面上銷(xiāo)售量較高的五種品牌淀粉腸，配料表第一位均是肉，其次為水，淀粉，白砂糖、味精、香辛料等調(diào)味料以及三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、羧甲基纖維素鈉、誘惑紅等添加劑。據(jù)河南一淀粉腸生產(chǎn)廠家工作人員透露，淀粉腸的肉很少，“都是用的雞肉和雞骨泥，用鴨肉更便宜，大部分都是淀粉”。記者進(jìn)一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前出售雞骨泥的多是經(jīng)營(yíng)寵物食品的商家，商家則表示：“骨泥不建議人吃，燒烤也不行”。對(duì)此，3月16日，河南雙潤(rùn)食品、山東夫宇食品、河南開(kāi)開(kāi)食品等公司相繼發(fā)布聲明，否認(rèn)在淀粉腸中使用骨泥。（相關(guān)報(bào)道：聚集“3·15”消費(fèi)維權(quán) 激發(fā)消費(fèi)活力）

 

　　福建一供餐企業(yè)將學(xué)生餐轉(zhuǎn)包？各方回應(yīng)

 

　　據(jù)報(bào)道，福州市多所學(xué)校的同一家午餐配送企業(yè)疑似存在餐食配送服務(wù)轉(zhuǎn)包行為和質(zhì)量安全問(wèn)題，引發(fā)廣泛關(guān)注。對(duì)此，3月16日，福州市教育局發(fā)布情況通報(bào)，稱(chēng)報(bào)道涉及的學(xué)校已依法依規(guī)終止與原中標(biāo)企業(yè)的供餐服務(wù)合作，同時(shí)正加緊排查全市中小學(xué)供餐服務(wù)情況，對(duì)存在疑似轉(zhuǎn)包和食品質(zhì)量安全等情況的，進(jìn)行核查處理。3月16日下午，福州市閩侯縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局回應(yīng)稱(chēng)，執(zhí)法人員已到現(xiàn)場(chǎng)核查處置，對(duì)相關(guān)證據(jù)予以先行登記保存，并表示將針對(duì)曝光問(wèn)題一查到底。福建省供銷(xiāo)云廚餐飲管理有限公司也對(duì)外發(fā)布了致歉聲明，稱(chēng)對(duì)于違規(guī)委托行為，向?qū)W生、家長(zhǎng)、老師道歉，并表示已于2024年3月14日與福建百粥聚餐飲有限公司解除委托關(guān)系，全部簽約的35所中小學(xué)于3月15日起均由公司本部工廠供應(yīng)。（相關(guān)報(bào)道：福建一供餐企業(yè)將學(xué)生餐轉(zhuǎn)包？福州市教育局發(fā)布情況通報(bào) | 福建省閩侯縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局就“學(xué)生餐被調(diào)包”事件發(fā)布情況通報(bào)）

 

　　東方甄選為代售“御徽緣梅菜扣肉”致歉

 

　　3月18日，東方甄選在官方微博發(fā)布《關(guān)于東方甄選代售“御徽緣梅菜扣肉”商品相關(guān)情況的說(shuō)明》。東方甄選回應(yīng)稱(chēng)，自查發(fā)現(xiàn)，去年代售的“御徽緣梅菜扣肉”生產(chǎn)商是涉事的安徽東輝科技食品有限公司；代售的“御徽緣梅菜扣肉”對(duì)應(yīng)的銷(xiāo)售商家，是湖北小橙優(yōu)選科技發(fā)展有限公司，東方甄選的最后銷(xiāo)售時(shí)間為2023年10月29日。針對(duì)質(zhì)疑，銷(xiāo)售商家和生產(chǎn)廠家均表示，“御徽緣梅菜扣肉”線上銷(xiāo)售產(chǎn)品并未違規(guī)使用槽頭肉，并承諾盡快提供相關(guān)證明材料。東方甄選稱(chēng)，3月16日上午，公司決定為消費(fèi)者先行墊付退款。同時(shí)督促商家盡快提供權(quán)威的產(chǎn)品安全性相關(guān)證明。如果商家不能提供有力證據(jù)，公司將在墊付全額退費(fèi)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步對(duì)消費(fèi)者墊付三倍賠償，并堅(jiān)決追究商家和生產(chǎn)廠家的責(zé)任。

 

 

　　3月18日，三只羊網(wǎng)絡(luò)通過(guò)官方微博發(fā)布情況說(shuō)明稱(chēng)，針對(duì)網(wǎng)上熱議的公司推廣銷(xiāo)售安徽東輝食品科技有限公司生產(chǎn)的“御徽緣梅菜扣肉”涉嫌違規(guī)使用槽頭肉原料事件，公司高度重視，第一時(shí)間安排專(zhuān)班核查，于3月15日當(dāng)晚啟動(dòng)消費(fèi)者登記，并陸續(xù)開(kāi)始先行墊付退款。三只羊在情況說(shuō)明中提到，該“御徽緣梅菜扣肉”生產(chǎn)商為安徽東輝食品科技有限公司、銷(xiāo)售方為湖北小橙優(yōu)選科技發(fā)展有限公司。三只羊稱(chēng)，媒體曝光安徽東輝食品科技有限公司相關(guān)問(wèn)題后，公司第一時(shí)間聯(lián)系了生產(chǎn)商和銷(xiāo)售方，其均表示“線上產(chǎn)品未違規(guī)使用槽頭肉”，并承諾會(huì)盡快提供相關(guān)證明材料。目前該生產(chǎn)商正在配合當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查，以相關(guān)部門(mén)調(diào)查結(jié)果為準(zhǔn)。

 

　　盒馬大潤(rùn)發(fā)辟謠出售傳聞

 

　　3月17日，有消息稱(chēng)阿里內(nèi)部基本已確定把大潤(rùn)發(fā)和盒馬出售給中糧，大潤(rùn)發(fā)約預(yù)估100億人民幣，盒馬約預(yù)估200億人民幣，對(duì)此，盒馬相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱(chēng)：“假的”。大潤(rùn)發(fā)方面表示上述有關(guān)出售消息為假。

 

　　滿記甜品客服回應(yīng)多地關(guān)店退款難

 

　　近期有消費(fèi)者反映，其所在城市滿記甜品撤店，但充值金額無(wú)法退款。3月17日，滿記甜品官方客服稱(chēng)充值余額先清零后再退款，全國(guó)還有200多家門(mén)店正常營(yíng)業(yè)。

 

 

　　據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2024年第11周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有6例。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：歐盟食品和飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2024年第11周））