自貢市“三促三新”推動學(xué)校食品安全知識考核走深走實

　　自貢市市場監(jiān)管局持續(xù)發(fā)力、久久為功，用“三促三新”有力有效開展學(xué)校食品安全知識考試，不斷增進師生福祉，提升公眾滿意度。

 

　　以考促學(xué)，用新要求推動學(xué)校落實主體責(zé)任。4月13日，全市631所學(xué)校1324名食品安全管理人員參加線下閉卷考試，包括校長、分管校長（食品安全總監(jiān)）、食品安全員、食堂負責(zé)人、采購人員等“五類人員”。筆試通過統(tǒng)一、集中、閉卷方式開展；首次將試卷分為AB卷；內(nèi)容新增《四川省食品安全條例》《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》以及全國學(xué)校食品安全輿情熱點等內(nèi)容。目前全市已經(jīng)連續(xù)四年開展線下考核。

 

　　以考促用，用新形式提升管理人員學(xué)用結(jié)合能力。4月16日，對學(xué)校食堂承包經(jīng)營的、部分A級包保主體、去年受到過行政處罰的19所學(xué)校的39名校長和食品安全總監(jiān)、食品安全員開展線下實景考核。通過發(fā)現(xiàn)指定學(xué)校食堂存在的食品安全問題隱患，規(guī)范記錄并提出整改措施，提高管理人員理論知識轉(zhuǎn)化為管理實踐的能力，進一步落細落實對法律法規(guī)、規(guī)范標準的實際運用。

 

　　以考促行，用新標準提高校園食品安全管理質(zhì)效。今年筆試和實景考核均為80分合格，分數(shù)線較往年提升10分。考核結(jié)果將納入年度食品安全黨政同責(zé)考核內(nèi)容，納入學(xué)校食品安全信用檔案，對補考不合格者，按相應(yīng)的法律法規(guī)處罰。積極營造在學(xué)習(xí)中提升、在考試中鞏固、在“比學(xué)拼超”中進步的濃厚氛圍，筑牢校園食品安全底線，營造高質(zhì)量發(fā)展良好環(huán)境。