法國(guó)修訂動(dòng)物源性食品相關(guān)法規(guī)

 

　?。?）更新了引用歐盟蛋制品法規(guī)的描述；

 

　?。?）新增雞蛋包裝廠和蛋制品生產(chǎn)企業(yè)的特殊情況，規(guī)定預(yù)防和減少車(chē)輛、設(shè)備和容器（用于運(yùn)輸雞蛋、動(dòng)物副產(chǎn)品、人員，或任何其他被確定可能傳播動(dòng)物疫病或沙門(mén)氏菌等致病菌的設(shè)備）傳播疫病風(fēng)險(xiǎn)的生物安全措施，包括設(shè)備、集裝箱和車(chē)輛在場(chǎng)地內(nèi)的流通安排和必要時(shí)的停放方式，用于運(yùn)輸雞蛋和動(dòng)物副產(chǎn)品的包裝清潔和消毒及車(chē)輛的設(shè)施條件，對(duì)運(yùn)輸工具的清潔和消毒程序，所使用的消毒藥劑及驗(yàn)證消毒程序有效性的方法，避免交叉污染的操作程序等。

 

　　更多詳情參見(jiàn)：https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000049393220