新疆自治區(qū)市場監(jiān)管：為葡萄酒“活化石”增色添香

　　為充分發(fā)揮市場監(jiān)管部門支持服務“八大產(chǎn)業(yè)集群”發(fā)展功能作用，加快構建體現(xiàn)新疆優(yōu)勢和特色的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，4月25-26日， 新疆自治區(qū)市場監(jiān)管局局長多里坤·阿吾提率領食品生產(chǎn)處、知識產(chǎn)權促進處以及知識產(chǎn)權服務促進中心一行，深入阿克蘇地區(qū)阿瓦提縣，開展慕薩萊思產(chǎn)業(yè)指導幫扶交流，以實際舉措及行動推動新疆特色產(chǎn)品—慕薩萊思產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，將“六講一爭”要求落到實處、見到實效。

 

　　早在2007年，阿瓦提慕薩萊思的釀造工藝就被列入自治區(qū)級非物質文化遺產(chǎn)名錄加以保護。具有“中國葡萄酒活化石”美譽的慕薩萊思在阿克蘇地區(qū)有著悠久的食用習慣，極具地域特色，是自治區(qū)八大產(chǎn)業(yè)集群葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈重要組成部分，也是當?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)。

 

　　多里坤·阿吾提一行走進新疆棉都慕薩萊思有限責任公司開展實地調研，深入慕薩萊思生產(chǎn)車間，詳細了解慕薩萊思的生產(chǎn)工藝流程、質量控制措施以及知識產(chǎn)權保護、市場銷售等情況，并強調，要認清幫扶慕薩萊思產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實需求和重要意義，既要嚴守食品安全底線，以嚴格的監(jiān)管提升產(chǎn)品質量安全水平，又要拉起產(chǎn)業(yè)發(fā)展高線，以優(yōu)質的服務釋放產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力，堅決做到寓服務于監(jiān)管之中，更好地推動慕薩萊思產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為慕薩萊思產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻力量。

 

　　座談交流會上，參會企業(yè)代表及慕薩萊思協(xié)會分別就在生產(chǎn)加工、市場拓展、品牌建設等遇到的問題進行交流研討，自治區(qū)市場監(jiān)管局參會代表從食品安全生產(chǎn)、品牌建設、地理標志以及知識產(chǎn)權保護等方面逐一提出了解決措施。

 

　　下一步，自治區(qū)市場監(jiān)管局將通過組織對慕薩萊思生產(chǎn)企業(yè)的食品安全管理人員開展落實食品安全主體責任相關培訓、組織對慕薩萊思生產(chǎn)企業(yè)開展體系檢查、指導幫助開展慕薩萊思地理標志保護產(chǎn)品申報工作等產(chǎn)業(yè)幫扶措施，為葡萄酒“活化石”增色添香。