青海省海北州開展食品安全“兩個責(zé)任”落實督查暨校園食品安全排查整治“回頭看”

　　為進一步推動食品安全“兩個責(zé)任”落地見效，鞏固校園食品安全排查整治專項行動成果，切實保障人民群眾食品安全，有效防范化解食品安全風(fēng)險，近日，海北州市場監(jiān)管局赴四縣開展了食品安全“兩個責(zé)任”落實督查暨校園食品安全排查整治“回頭看”工作。

 

　　檢查組督查了各地“三清單一承諾”、宣傳培訓(xùn)、包保干部開展督導(dǎo)、企業(yè)主體責(zé)任及“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制等落實情況，同時對每個縣隨機抽取1-3家學(xué)校食堂開展實地檢查，對照校園食品安全排查整治任務(wù)清單，對食品安全管理體系、食品原料采購與貯存、食品加工制作過程、食品安全校長負(fù)責(zé)制及集中用餐陪餐制度等方面進行了詳細(xì)檢查，重點檢查了校園食品安全排查整治跨市州互查工作中發(fā)現(xiàn)的問題整改落實情況。詳細(xì)聽取了校長（園長）對校園食品安全責(zé)任落實的情況匯報。截至目前，共檢查學(xué)校食堂12家次，發(fā)現(xiàn)問題6個，已責(zé)令限期整改。

 

　　下一步，海北州市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強與各部門的協(xié)調(diào)聯(lián)動，形成工作合力，健全完善校園食品安全協(xié)同治理長效機制，確保校園食品安全排查整治專項行動抓出成效，不斷提升學(xué)校食堂食品安全工作的科學(xué)化、制度化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理水平，使廣大師生及家長對校園食品安全的獲得感、幸福感、安全感明顯提升。