浙江省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2024年第19期）

　　近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等27類食品646批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定：抽樣檢驗合格622批次、不合格24批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物、生物毒素超標(biāo)。具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染

 

　?。ㄒ唬┘闻d市南湖區(qū)新興街道茉茉食品超市銷售的標(biāo)稱杭州愛尚嘴食品有限公司生產(chǎn)的鹽津胡蘿卜，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

 

　?。ǘ刂菔新钩菂^(qū)南匯陽森食品店銷售的標(biāo)稱杭州麥里金食品有限公司生產(chǎn)的慕拉提蘇沙琪瑪（核桃味），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（三）天臺嬌琪食品商行銷售的標(biāo)稱寧波市江北家樂食品廠生產(chǎn)的豆酥糖（熟粉類糕點），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（四）溫州市永豐超市有限公司鹿城第四分公司銷售的標(biāo)稱溫州市元萊食品有限公司生產(chǎn)的仙草凍（仙草制品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

 

　　二、食品添加劑超標(biāo)

 

　?。ㄒ唬幉ㄊ泻Ｊ飬^(qū)樂多惠超市銷售的標(biāo)稱浙江鱗成食品有限公司生產(chǎn)的黃牛肉干（沙嗲味），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。浙江鱗成食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ┱憬A之友商貿(mào)有限公司新城長峙島店銷售的標(biāo)稱寧波市奉化區(qū)昇仟食品廠生產(chǎn)的老寧波苔菜餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（三）杭州聯(lián)華華商集團有限公司中興路店銷售的標(biāo)稱浙江慕脆生物科技有限公司生產(chǎn)的臨安香薯干，乙二胺四乙酸二鈉不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

 

　　三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

 

　　（一）溫州市龍灣狀元農(nóng)貿(mào)市場碎銀淡水魚攤銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ǘ刂蔟垶吃茲缮藤Q(mào)有限公司銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ㄈ┨m溪市李李水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（四）湖州市南潯區(qū)菱湖中心農(nóng)貿(mào)市場沈佳麗攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　?。ㄎ澹┖菔心蠞^(qū)菱湖中心農(nóng)貿(mào)市場盧子雄攤位銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　?。幉ǚ罨瘧c奉小院餐飲店購進的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ㄆ撸┫笊酱鬂櫚l(fā)商業(yè)有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（八）江山潤良商業(yè)有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　?。ň牛刂莓T海郭溪長韻超市銷售的長豆角，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（十）舟山市普陀區(qū)沈家門街道集市中心蔬菜區(qū)個體工商戶魏建良銷售的長豇豆，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ㄊ唬┲凵绞衅胀訁^(qū)東港街道樂業(yè)市場陳心影攤位銷售的長豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（十二）諸暨市啟勇蔬菜經(jīng)營部銷售的豇豆，倍硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　?。ㄊ┙鹑A市金東區(qū)躍東果菜經(jīng)營部銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

 

　　杭州市拱墅區(qū)易盛客超市銷售的標(biāo)稱建德荷花仙酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的高粱酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。

 

　　五、其他污染物

 

　　寧波史家阿嫂食品有限公司鄞州分公司銷售的標(biāo)稱寧波史翠英農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的香酥小黃魚，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　六、生物毒素超標(biāo)

 

　?。ㄒ唬┑虑迩先r面店銷售的玉米粉，黃曲霉毒素B₁不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ǘ┖幨虚L安鎮(zhèn)蔣習(xí)祥糧油店銷售的玉米粉，黃曲霉毒素B₁不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、衢州、舟山等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、衢州、舟山、臺州等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。

 

　　附件：   1.關(guān)于部分不合格項目的說明.doc

 

　　   2.食品抽檢不合格—20240522.xls

 

　　   3.食品抽檢合格—20240522.xls

 

　　浙江省市場監(jiān)督管理局

 

　　2024年5月22日