全球三文魚價(jià)格罕見暴跌，挪威價(jià)格兩周下跌30%以上

 

　　根據(jù)UCN英文網(wǎng)站每周五發(fā)布的三文魚報(bào)價(jià)，挪威三文魚價(jià)格連續(xù)兩周大幅下調(diào)，第22周4-5kg HOG價(jià)格跌幅在NOK 15-20/kg，本周再跌NOK 20/kg，至NOK 85/kg左右，最低價(jià)格甚至只有NOK 75/kg。

 

　　一位歐洲加工商稱，第23周交付波蘭工廠價(jià)格4-5公斤價(jià)格跌至€8.20/kg，3-4公斤跌至€7.95/kg。另一位英國(guó)買家稱：“上周挪威出口商留下了大量未售三文魚，本周運(yùn)往英國(guó)HOG冰鮮魚價(jià)格為 8.50/kg，上一周還有 10.40/kg價(jià)格。對(duì)于生產(chǎn)商來說，兩周價(jià)格跌了30%以上。”

 

　　價(jià)格暴跌主要原因是近期供應(yīng)量明顯增多，冬季創(chuàng)傷導(dǎo)致的“工業(yè)魚”（production fish）影響越來越小，挪威本地魚片加工量下降，更多三文魚以冰鮮整魚形式出口。

 

　　在智利，三文魚價(jià)格也在走低。Urner Barry數(shù)據(jù)顯示，5月30日2-3磅智利Trim-D魚片價(jià)格環(huán)比下跌$0.10/lb至$5.95-$6.10/lb。

 

　　一位智利出口商預(yù)計(jì)，6月份智利三文魚價(jià)格將隨著供應(yīng)上升而走弱，業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)智利產(chǎn)量將會(huì)非常充裕。另外，隨著野生三文魚進(jìn)入北美市場(chǎng)，而美國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)一直都很疲軟，在中短期來看，養(yǎng)殖三文魚價(jià)格將會(huì)繼續(xù)走低。

 

　　在英國(guó)，蘇格蘭三文魚價(jià)格也跟隨挪威價(jià)格一起下跌，4-5kg中等規(guī)格在第23周的價(jià)格從 10.40- 10.45/kg跌至 8.50/kg，小規(guī)格環(huán)比跌幅相對(duì)較小，2-3公斤下跌€1.00-€1.20/kg至 7.50/kg。