呼和浩特市市場監(jiān)管部門強化端午節(jié)食品安全監(jiān)管

 

　　連日來，新城區(qū)市場監(jiān)督管理局圍繞端午節(jié)食品消費市場特點，聚焦粽子、涼糕、咸鴨蛋類等端午節(jié)熱銷食品強化監(jiān)督檢查，全力保障節(jié)日期間市場秩序和食品安全。

 

　　針對生產(chǎn)環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)粽子生產(chǎn)加工小作坊進行隱患排查，重點檢查進貨原料、供貨廠商資質(zhì)、臺賬記錄、索證索票、生產(chǎn)的流程投料記錄、成品的庫存及出廠的檢驗等內(nèi)容。根據(jù)現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員提出整改意見，并要求經(jīng)營者限期整改完成。

 

　　針對流通環(huán)節(jié)，組織開展粽子食品安全監(jiān)督抽檢，重點覆蓋超市、農(nóng)貿(mào)市場等經(jīng)營銷售環(huán)節(jié)，主要檢測過氧化值、甜蜜素等項目，未檢出不合格樣品。同時重點檢查食品標(biāo)簽標(biāo)識是否符合要求，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等相關(guān)內(nèi)容是否標(biāo)注在醒目位置，是否易于辨認(rèn)，是否符合儲存條件等內(nèi)容。

 

　　針對食品價格、過度包裝等方面，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照《中華人民共和國價格法》《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》要求，重點檢查粽子、茶葉等商品超過包裝層數(shù)要求、超過包裝空隙率限制、違反混裝規(guī)定等違法行為，并要求經(jīng)營者做到明碼標(biāo)價、簽貨對應(yīng)。

 

　　節(jié)日期間，新城區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)圍繞重點環(huán)節(jié)、重點食品開展監(jiān)督檢查，督促經(jīng)營主體合法合規(guī)經(jīng)營，著力營造安全放心的節(jié)日消費環(huán)境。

 

　　托克托縣市場監(jiān)督管理局

 

　　端午節(jié)臨近，節(jié)令食品即將迎來消費高峰。為切實防范食品安全風(fēng)險，保障節(jié)日期間群眾飲食健康安全，托克托縣市場監(jiān)督管理局開展了端午節(jié)前食品安全專項檢查。

 

　　此次專項檢查聚焦端午節(jié)食品消費市場特點，以大中型超市、小食雜店為重點場所，以粽子、涼糕等節(jié)令食品為重點品種，以經(jīng)營者主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康持證情況、經(jīng)營場所環(huán)境、食品進貨查驗索證索票等制度落實情況、包裝標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范情況、食品貯存條件等為重點內(nèi)容開展檢查，并要求經(jīng)營者在日常經(jīng)營過程中嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)禁銷售“三無”食品，自覺主動清理過期、變質(zhì)食品，堅決有效遏制各類食品安全隱患，杜絕不合格食品進入市場，確保端午節(jié)期間食品安全。同時，執(zhí)法人員在檢查中對端午節(jié)令食品進行了三批次抽檢。

 

　　截至目前，共檢查各類市場經(jīng)營主體50余家。下一步，托克托縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強節(jié)日期間食品安全檢查力度，深入排查各類食品安全風(fēng)險隱患，切實維護安全有序的節(jié)日消費環(huán)境，嚴(yán)守食品安全底線。