7月1日，東營市水產(chǎn)制品風(fēng)險防控工作會議在市市場監(jiān)管局召開，市局相關(guān)科室人員，各縣區(qū)（開發(fā)區(qū)）市場監(jiān)管部門食品生產(chǎn)監(jiān)管人員及14戶水產(chǎn)制品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會議。

 

　　會上，水產(chǎn)制品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人分別從原料采購、生產(chǎn)加工、儲存運(yùn)輸、產(chǎn)品檢測等環(huán)節(jié)介紹了企業(yè)在水產(chǎn)制品加工過程中存在的風(fēng)險點(diǎn)及應(yīng)對措施，市局相關(guān)科室工作人員結(jié)合水產(chǎn)制品日常監(jiān)管，對風(fēng)險隱患提出預(yù)防措施，并結(jié)合深化水產(chǎn)品企業(yè)品牌建設(shè)，打造我市特色水產(chǎn)品牌目標(biāo)，從商標(biāo)申請注冊、培育運(yùn)用、侵權(quán)形式等內(nèi)容，進(jìn)行了深入學(xué)習(xí)。

 

　　會議要求，水產(chǎn)制品生產(chǎn)企業(yè)要履行好主體責(zé)任，定期進(jìn)行自查，防范食品安全風(fēng)險，做優(yōu)做強(qiáng)我市水產(chǎn)品牌；市場監(jiān)管部門要加大執(zhí)法和抽檢力度，清除食品安全風(fēng)險隱患，堅(jiān)決守牢人民群眾“舌尖上的安全”。