一位北京經(jīng)銷商的這十年和她眼中的“上?！鼻锛救痴沟倪@十年

 

　　作為連續(xù)十年的全食展專業(yè)買家代表，主打為羅森、全家和7-Eleven等連鎖便利店系統(tǒng)選品、采購和配送的，北京錦盛佳業(yè)商貿(mào)有限公司總經(jīng)理崔錦儀對于這個話題，似乎更有話語權(quán)。在談到去年在2023上海秋季全食展現(xiàn)場采購時的感受時，她用兩個詞來形容：盛況空前、收獲滿滿！的確，雖然去年，秋季全食展首次從寧波搬到上海，但在寧波降臨10年連續(xù)專業(yè)辦展的基礎(chǔ)上，仍然出乎意料的迎來了專業(yè)買家、參展商等在數(shù)量和質(zhì)量方面均創(chuàng)出新高的新局面。

 

　　崔錦儀表示，她是2016年開始在北京創(chuàng)業(yè)的，創(chuàng)業(yè)前，在另一家商貿(mào)公司做副總時，就對全食展青睞有加。作為鐵桿粉絲，自己一路成長的同時，也見證了秋季全食展一步一步地成長與發(fā)展，也因為秋季全食展的舉辦而搶占了一次又一次的市場機遇。尤其是在發(fā)現(xiàn)2015年秋季全食展，開辟了冰淇淋和冷凍食品展區(qū)（中冰展）后，更有利于自己尋找休閑品類及冰淇淋賽道中的更多爆品機會。

 

　　同時，崔錦儀也談到，在今天這個消費分級趨勢愈發(fā)明顯的市場環(huán)境下，整個食品行業(yè)更需要在中秋國慶和元旦春節(jié)這兩大傳統(tǒng)旺季來臨之前，在上海這個經(jīng)濟之都舉辦全食展這樣的重量級行業(yè)展會。唯其如此，才更能夠深度幫助更多廠商贏得下半年的市場機會，有效提振行業(yè)信心！

 

　　說到全食展，其實是先有秋季展，后辦的春季展。2014年9月，中國糖果零食展覽會（全食展的前身）在寧波誕生。到了2016年，才開始在北京等地巡回舉辦春季展的冰淇淋和冷凍食品展區(qū)（中冰展。而到了2018年才開始在廈門舉辦春季全食展（休閑食品展區(qū)），并正式啟用“全食展”品牌?？芍^是好事多磨。就這樣，用了十年的時間，全食展從一個一萬多平米的小型精品展，一步一步成長為全年展出面積近20萬平方米的食品行業(yè)特大型綜合性國際化展覽會，并已經(jīng)成為中國食品會展的頭部品牌，備受矚目。

 

　　值得關(guān)注的是，每年秋季全食展的舉辦時間都在8-9月份，恰逢中秋國慶和春節(jié)兩大銷售旺季之前。此時，無論是食品飲料和凍品企業(yè)發(fā)布新品，還是經(jīng)銷商、渠道商選品，都能夠在最佳的時間段，贏得最大的商業(yè)機會。為全年的銷售額奠定了堅實的基礎(chǔ)，起到了舉足輕重的作用。

 

　　因此，應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需要，第23屆全球高端食品展覽會(全食展)，定于2024年8月21-23日，在上海虹橋國家會展中心隆重舉行。同期舉辦第17屆中國冰淇淋冷食展覽會（中冰展）、第2屆亞洲國際餐飲展覽會（亞餐會）、第4屆中國飲品產(chǎn)業(yè)展覽會，以及2024秋季中國糖果零食展覽會。

 

　　本屆全食展由中國副食流通協(xié)會支持，北京龍品錫展覽有限公司主辦，上海龍品錫國際展覽有限公司和深圳龍品錫展覽有限公司承辦。規(guī)劃展出面積8萬平米，預(yù)計參展企業(yè)1200余家，預(yù)計專業(yè)觀眾12萬人次。屆時，來自30多個國家和地區(qū)的1200+家食品飲料、冰淇淋和冷鏈?zhǔn)称菲放魄皝韰⒄梗鱾€細(xì)分領(lǐng)域的頭部品牌將逐一亮相，聯(lián)合發(fā)布1.5萬余款2024年度秋季新品！

 

　　第23屆全食展期間，還將舉辦2024中國高端食品飲料營銷論壇暨中國零食連鎖店50強論壇（秋季）、2024中國冰淇淋與冷凍食品營銷論壇（秋季）、第2屆亞洲餐飲大會、2024上海食品包裝與品牌設(shè)計峰會、2024全食展高端食品新品發(fā)布會（秋季）、第7屆中國飲品營銷大會等精彩配套活動。

 

　　同期發(fā)布，“2024中國糖果零食金銷商100強”、“2024中國高端糕餅金銷商100強”、“2024中國零食連鎖店50強”、“2024中國乳品飲料金銷商50強”、“2024中國卡通玩具食品金銷商50強”、“2024中國冰淇淋冷食金銷商100強”等重磅行業(yè)榜單。

 

　　自2014年以來，秋季全食展在寧波、上海等地已連續(xù)成功舉辦十載，今年是秋季全食展的第十一個年頭，也是移師上海后的第二年。作為中國食品會展業(yè)頭部品牌，歷年來的每一屆秋季全食展都受到了廣大食品行業(yè)廠商的關(guān)注、青睞與期待，同樣也成就了成千上萬家食品企業(yè)的飛躍式發(fā)展和品牌影響力的提升，進一步重塑了食品行業(yè)新格局。

 

　　見證行業(yè)十年發(fā)展，2024精彩仍在延續(xù)

 

　　每年的金秋時節(jié)，“秋季全食展”的身影總是伴隨著食品行業(yè)的成長而盛裝啟航。接下來，讓我們一起回顧這十年來秋季全食展的成長軌跡，感受食品行業(yè)這十年來的變化與發(fā)展，體會秋季全食展在行業(yè)中的魅力與吸引力。

 

　　1.2014年9月，首屆中國糖果零食展覽會，在寧波國際會展中心成功舉行。中國糖果零食展覽會，就是全食展的前身。本屆展會兩個館，15000平米展出面積。中國食品營銷“金銷商大獎”，開始評選。從此，一家食品經(jīng)銷商是否曾獲得“金銷商大獎”，成為中國食品企業(yè)開發(fā)新的經(jīng)銷商和渠道商的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一。

 

　　2.2015年9月，第2屆中國糖果零食展覽會，在寧波國際會展中心成功舉行。本屆展會首次開辟中國冰淇淋冷食展區(qū)。面積總體擴大為4個館，30000平米展出面積。從此，中國冰淇淋與冷鏈?zhǔn)称沸袠I(yè)有了自己的廠商對接平臺。自此，全食展旗下兩大核心主題展覽會，中國糖果零食展和中國冰淇淋冷食展初具規(guī)模。

 

　　3.2016年9月28-30日，2016秋季中國糖果零食展暨中國冰淇淋冷食展，取得了前所未有的成功，被媒體譽為“亞洲最大規(guī)模糖果零食展覽會（之一）”。展會期間，來自全國各地及海外的200余家糖果零食、飲料、冰淇淋、冷凍食品和冷藏食品等企業(yè)，攜上萬款年度新品前來參展，參觀觀眾達(dá)到2.61萬人次，再創(chuàng)歷屆新高。

 

　　4.2017年9月，2017秋季中國糖果零食展覽會暨中國冰淇淋冷食展覽會，在寧波成功舉行。本屆展會在展品、同期活動方面都呈現(xiàn)出不少新的亮點及特色。展出面積近22000平米，參展商達(dá)到300余家，專業(yè)觀眾超36900人次，創(chuàng)歷屆之最。

 

　　5.2018年9月，2018秋季中國糖果零食展覽會暨中國冰淇淋冷食展覽會，在寧波成功舉辦。本屆展會展出面積近45000平米，來自海內(nèi)外750余家糖果巧克力、糕餅零食、高端食品飲料、冰淇淋和冷凍冷藏食品企業(yè)等攜上萬款年度新品在寧波集結(jié)。參觀觀眾達(dá)75672人次，其中經(jīng)銷商及專業(yè)買家高達(dá)69213人次。

 

　　6.2019年9月，2019秋季中國糖果零食展覽會暨中國冰淇淋冷食展覽會，在寧波舉行。本屆展會，吸引了來自全球各地的經(jīng)銷商、專業(yè)買家和觀眾達(dá)78329人次，其中專業(yè)觀眾占比高達(dá)91.09%。總展出面積近45000平米，參展商753家，來自中國、韓國、日本、新西蘭、馬來西亞、泰國、俄羅斯、意大利、中國臺灣、中國香港和中國澳門等多個國家和地區(qū)。大會集中展示了上萬款糖果、巧克力、糕餅零食、冰淇淋、冷凍冷藏食品、高端食品飲料、潮流食品和進口食品等2019秋季年度新品，備受好評。

 

　　7.2020年9月，2020中國糖果零食展覽會、中國冰淇淋冷食展覽會暨全球高端食品展覽會（全食展），在寧波國際會展中心成功舉行。首次將展出面積擴大到寧波國際會展中心1-8號館全館，全面引入數(shù)字化展覽會服務(wù)系統(tǒng)，嘉賓、專業(yè)觀眾和參展商將享受到更加便捷和專業(yè)的會展服務(wù)。第16屆全食展總展出面積近79000平米，參展商890余家，展品上萬件，吸引了來自全國各地的觀眾達(dá)89976人次。

 

　　8.2021年10月，2021秋季全球高端食品展覽會暨中國糖果零食展覽會（全食展），在寧波國際會展中心圓滿舉行。本屆秋季全食展，已經(jīng)是連續(xù)第八次在寧波國際會展中心舉行，并通過全食展微信小程序，實現(xiàn)線上預(yù)展與線下展覽相結(jié)合的創(chuàng)新形式亮相。吸引了來自全國各地的參觀觀眾達(dá)68379人次。通過現(xiàn)場售票和預(yù)先登記等舉措，本屆全食展的專業(yè)觀眾比例進一步提高，達(dá)97.12%。作為下半年第一場全國特大型綜合性食品展，本屆全食展的成功舉行，全面提振了中國食品飲料行業(yè)的信心。

 

　　9.2023年9月，第21屆全球高端食品展覽會、中國糖果零食展覽會暨第15屆中國冰淇淋與冷鏈?zhǔn)称氛褂[會（全食展），在上海虹橋國家會展中心成功舉辦。本屆秋季全食展也是從寧波移師上海的第一年，從官宣選址，到招商服務(wù)，再到最終的企業(yè)布展、展覽展示，交流交易，以及多場配套活動的成功舉辦，受到了國內(nèi)外行業(yè)人士的一致稱贊，具有里程碑式的意義。吸引了來自全國各地及亞洲、歐洲各國專業(yè)經(jīng)銷商買家、渠道商，以及行業(yè)媒體、自媒體人等共計119138人次參與其中，他們也成為見證秋季上海食品第一展成功舉辦的親歷者。一場更專業(yè)、更高端的食品行業(yè)盛會，在金秋九月交出了一份完美答卷。

 

　　10.2024年8月21-23日，上海虹橋國家會展中心，第23屆全球高端食品展覽會(全食展)，即2024上海秋季全食展，已經(jīng)整裝待發(fā)，精彩即將呈現(xiàn)……