01
國際蒸餾酒技術(shù)高峰論壇將啟
據(jù)國家酒類品質(zhì)與安全國際研究中心消息，為高質(zhì)量共建“一帶一路”，以實際行動深入踐行互聯(lián)互通，加強全球蒸餾酒創(chuàng)新技術(shù)交流及合作，探討國際蒸餾酒發(fā)展新趨勢，傳播中國白酒文化，推動中國白酒國際化進程，由中國酒業(yè)協(xié)會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、國家酒類品質(zhì)與安全國際聯(lián)合研究中心、安徽古井集團有限責(zé)任公司聯(lián)合國際蒸餾酒產(chǎn)學(xué)研機構(gòu)等共同舉辦的“2024第五屆國際蒸餾酒技術(shù)高峰論壇”，將于2024年9月12-13日在安徽省亳州市舉行。本次論壇以“綠色釀造 智能制造”為主題，邀請國內(nèi)外頂尖專家團隊，包括院士、國內(nèi)外知名學(xué)者專家、世界蒸餾酒企業(yè)等齊聚一堂，聚焦世界蒸餾酒品質(zhì)表達與國際化發(fā)展、智能制造與ESG戰(zhàn)略、品質(zhì)提升與市場消費、釀造技術(shù)與貯存研究等方向發(fā)表主題演講。
02
國家重點涉酒研發(fā)項目通過驗收
日前，由瀘州老窖股份有限公司牽頭，清華大學(xué)、四川大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)等單位共同承擔的國家重點研發(fā)計劃“釀酒廢棄物熱化學(xué)能源化與資源化耦合利用技術(shù)”項目順利通過國家科技部驗收。該項目是2018年度“固廢資源化”重點專項中唯一的釀酒廢棄物資源化的項目，也是白酒行業(yè)首個由企業(yè)牽頭承擔的國家重點研發(fā)計劃項目。
03
第十四屆南京糖酒會開幕
8月8日，2024第十四屆中國（南京）國際糖酒食品交易會在南京國際展覽中心盛大開幕，展期將持續(xù)至8月10日。本屆展會展覽規(guī)模達5.5萬平方米，吸引了來自國內(nèi)外的千余家優(yōu)質(zhì)酒類、食品、乳品及飲料、包裝與機械設(shè)備等企業(yè)攜20000+產(chǎn)品參展，并在開幕首日舉辦了多場行業(yè)論壇、頒獎典禮、推介會等活動。
04
宿遷強化酒莊建設(shè)
8月5日，宿遷市委副書記、市長劉浩到市洋河新區(qū)調(diào)研酒莊建設(shè)情況。他表示，要緊扣“中國酒都核心區(qū)”發(fā)展定位，有序推動酒企特色化、規(guī)?；l(fā)展，全力打造全國白酒酒莊建設(shè)示范區(qū)；要精心組織、加快推進，全力建設(shè)更具辨識度的酒都核心區(qū)；要堅持高標準推進，統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)、文化、生態(tài)等資源稟賦，幫扶指導(dǎo)企業(yè)建設(shè)酒莊、拓展市場、打響品牌；要推動集聚化發(fā)展，實施白酒全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展計劃、酒業(yè)倍增工程，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用；要加快酒文旅融合，深入挖掘酒文化內(nèi)涵，將酒莊建設(shè)與城市建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、富民增收有機結(jié)合，走出一條酒文旅融合發(fā)展的富民之路。
05
茅臺上半年819.31億
8月8日晚，貴州茅臺發(fā)布2024年半年報顯示，其上半年營業(yè)收入為819.31億元，同比增長17.76%；凈利潤416.96億元，同比增長15.88%。今年上半年，茅臺酒基酒產(chǎn)量約3.91萬噸，系列酒基酒產(chǎn)量約2.27萬噸。從產(chǎn)品看，茅臺酒銷售收入685.67億元，系列酒銷售收入131.47億元。從渠道看，直銷收入337.28億元，批發(fā)代理收入479.86億元；國內(nèi)實現(xiàn)銷售收入795.1億元，國外收入約22.04億元。
06
洋河勇奪11“金”
8月8日，2024第十四屆中國（南京）國際糖酒食品交易會在南京盛大開幕。會上，洋河股份榮獲11“金”。“品”得6金，洋河、雙溝獲得消費者信得過的最具代表性品牌獎；“質(zhì)”奪5金，旗下夢之藍手工班、洋河夢之藍、藍色經(jīng)典、蘇酒、雙溝珍寶坊，憑借卓越的品牌影響力獲得產(chǎn)品創(chuàng)新引領(lǐng)品牌獎。
07
汾酒借力“天貓全民追奧”
日前，“天貓全民追奧”行至巴黎，汾酒作為合作品牌亦借力出海，展現(xiàn)出大國清香的獨特魅力。從夢幻的塞納河畔，到奢華的香榭麗舍大道，從法蘭西的象征凱旋門，到五環(huán)閃耀的埃菲爾鐵塔，處處飄蕩著汾酒酒香。
08
古井邀享“酒與樂”時刻
七夕將至，8月10日，年份原漿古20在安徽博物院（蜀山館）舉辦七夕專場音樂會，并在“古井貢酒年份原漿”公眾號中抽選3個評論每人送出2張音樂會門票，共同感受東西方文明的音樂對話。
09
“樂啤派對”北京站盛大開幕
2024年8月7日至11日，由中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)起并主辦，中國啤酒行業(yè)TOP5企業(yè)—華潤啤酒、青島啤酒、百威中國、燕京啤酒、嘉士伯中國聯(lián)合發(fā)起并協(xié)辦的第二屆全明星品牌聯(lián)名啤酒文化節(jié)——“樂啤派對”北京站盛大開幕。
10
嘉士伯聯(lián)手電商做公益
8月5日，嘉士伯亞洲宣布和Grab、foodpanda和美團三大電商平臺合作，發(fā)起負責(zé)任飲酒活動，目的是杜絕消費者酒后駕車，并鼓勵他們讓飲酒場合和啤酒時刻變得安全和愉快。
11
保樂力加威士忌發(fā)力美國
法國烈酒巨頭保樂力加成立了北美蒸餾公司（North American Distillers），以鞏固其在美國威士忌領(lǐng)域的地位。在保樂力加擁有23年經(jīng)驗的行業(yè)資深人士Richard Black將擔任新公司首席執(zhí)行官，負責(zé)美國威士忌產(chǎn)品組合和北美業(yè)務(wù)。保樂力加的美國威士忌產(chǎn)品組合包括Jefferson 's、TX、Rabbit Hole和Smooth Ambler以及花生醬口味的Skrewball。
12
金巴厘上半年銷119.43億
近日，全球知名烈酒集團金巴厘發(fā)布了2024年上半年（2024年1-6月）財報，顯示其上半年全球凈銷售額為15.23億歐元（約人民幣119.43億元），同比增長4.5%。
行業(yè)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
