為提升全縣學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控與規(guī)范操作意識(shí)，進(jìn)一步確保廣大師生的飲食安全，營造安全放心的校園飲食環(huán)境，8月29日，永新縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教體局舉辦了全縣校園食品安全工作培訓(xùn)班。全縣有學(xué)生食堂的學(xué)校分管校園食品安全的副校長、食品安全總監(jiān)、安全員及食堂操作人員參加了此次培訓(xùn)。
培訓(xùn)班邀請到吉安市市場監(jiān)管局相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員授課，主要圍繞“校園食品安全管理‘四方’責(zé)任”“校園食品安全形勢”“校園食堂食品安全管理規(guī)范”和“食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控知識(shí)”等內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)解讀和針對性指導(dǎo)。
培訓(xùn)要求，全縣學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)到校園食品安全管理工作的重要性和緊迫性，以此次培訓(xùn)為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)自身管理能力和水平，為廣大師生的飲食安全保駕護(hù)航。永新縣市場監(jiān)督管理局和縣教體局將持續(xù)加強(qiáng)對校園食品安全工作的監(jiān)管和指導(dǎo)，切實(shí)保障師生“舌尖上的安全”。
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