01
貴陽打造酒商融合特色街區(qū)
近日，2025貴陽市政府工作報告提到：2025年，貴陽市要新培育省級夜間消費聚集區(qū)2個、商業(yè)步行街1條、夜間商圈1個，持續(xù)推動商圈、商街提質(zhì)發(fā)展。加快“賣酒”向“賣生活方式”轉(zhuǎn)變，培育扶持一批精釀啤酒品牌，打造酒商融合特色街區(qū)9條。
02
宿遷2025酒產(chǎn)值目標破500億
1月12日，宿遷市人民政府發(fā)布2025年政府工作目標。其中提到，2025年宿遷市將推動中小酒企“上臺階”，酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破500億元。
03
汾陽持續(xù)拓展清香產(chǎn)業(yè)鏈
近日，汾陽市委書記李正奎主持召開汾陽市委常委會會議。會議強調(diào)，汾陽杏花村經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)要嚴格落實“三個一批”的總體思路和目標要求，聚焦招商引資、項目建設、酒文旅融合發(fā)展，不斷優(yōu)化投資環(huán)境，推動開發(fā)區(qū)在高質(zhì)量發(fā)展上取得新突破；要依托汾酒集團這一獨特優(yōu)勢大力推進招商引資工作，以白酒產(chǎn)業(yè)為主導，繼續(xù)引進一批酒類釀造、包裝材料等產(chǎn)業(yè)項目，持續(xù)拓展清香型白酒上下游產(chǎn)業(yè)鏈，為汾陽市經(jīng)濟社會發(fā)展注入新動能。
04
銅仁市醬酒產(chǎn)能2萬噸
1月11日，銅仁市白酒行業(yè)協(xié)會年會暨銅仁白酒產(chǎn)區(qū)戰(zhàn)略發(fā)展研討會召開。會上提到，據(jù)不完全統(tǒng)計，銅仁全市酒類生產(chǎn)企業(yè)共計700余戶，總產(chǎn)能超過3萬噸；規(guī)模以上企業(yè)5家，其中白酒企業(yè)4家，葡萄酒1家；2024年1-7月實現(xiàn)產(chǎn)值4615萬元，同比增長5.08%。2024年，銅仁市落地投產(chǎn)了木黃窖5000噸、烏江醬酒4000噸、國纓酒1000噸、金麓醬酒1000噸等多個重點企業(yè)項目，醬酒產(chǎn)能提升至2萬噸。
05
福州首個醬酒產(chǎn)業(yè)項目封壇
1月11日，福州首個醬香白酒產(chǎn)業(yè)項目——福建國泰酒業(yè)項目在永泰舉行首次封壇儀式，標志著永泰酒水產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁向新階段。據(jù)悉，福建國泰酒業(yè)項目位于永泰縣城峰鎮(zhèn)力生村，總投資10億元，第一期投入4.15億元，建設用地100畝，建設面積5.45萬平方米，項目全部建成投產(chǎn)后，預計年產(chǎn)醬香白酒2000噸。
06
茅臺葡萄酒贊助第9屆亞冬會
1月13日，“奔跑的茅臺紅”·“紅動中國”全國定向系列賽（哈爾濱站）正式啟動?；顒悠陂g，哈爾濱亞組委向茅臺葡萄酒授予哈爾濱2025年第九屆亞洲冬季運動會官方紅酒供應商。這是茅臺葡萄酒成為亞運會合作伙伴之后，再次攜手第9屆亞冬會，將為消費者們呈現(xiàn)出一個更立體的“東方葡萄酒典范”形象。
07
瀘州老窖獲先進集體榮譽
近日，瀘州市黨外知識分子聯(lián)誼會發(fā)布《關于表揚2024年度全市知聯(lián)會工作先進集體及優(yōu)秀會員的通報》，瀘州老窖集團知聯(lián)會、瀘州老窖股份知聯(lián)會榮獲“2024年度全市知聯(lián)會工作先進集體”，瀘州老窖知聯(lián)會會員商茂楠、李景明、黎瑤榮獲“2024年度全市知聯(lián)會優(yōu)秀會員”榮譽稱號。
08
紅西鳳全力維護產(chǎn)品價格和市場秩序
近日，西鳳營銷系統(tǒng)紅西鳳工作匯報會召開。會上，西鳳股份公司總經(jīng)理張周虎提出，針對紅西鳳的價格體系和費用體系，要制定針對性的措施方案，全力維護產(chǎn)品價格和市場秩序。他表示要在三個方面下功夫：一是抓動銷，加快庫存消化；二是深入研究政策文件，做到統(tǒng)一規(guī)劃；三是加強執(zhí)行力與團隊建設，以提升整體效能。
09
國臺又一科研成果通過鑒定
1月11日，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主辦的“多組學技術解析醬香型白酒釀造功能菌群特性及微生態(tài)調(diào)控應用”科技成果鑒定會在貴州省仁懷市舉行。該項目由國臺數(shù)智酒業(yè)集團、江南大學共同完成。鑒定委員會一致認為，該成果首次系統(tǒng)地揭示醬香型白酒釀造過程中的微生物菌群結(jié)構(gòu)與演替，解析關鍵產(chǎn)醇功能微生物的組成，篩選具有優(yōu)良性狀的功能微生物，為全面認識醬香型白酒發(fā)酵過程及提升品質(zhì)提供了強有力的依據(jù)。
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古越龍山“五大員”部署2025
1月9日，古越龍山七屆一次職工代表大會召開。紹興黃酒集團（股份）公司黨委書記、董事長孫愛保表示，公司全員要當好“五大員”：一是當好黃酒宣傳員，堅定自強自信，助力黃酒復興；二是當好產(chǎn)品營銷員，堅持市場為王，營銷為先；三是當好成本控制員，進一步推進公司降本增效行動；四是當好質(zhì)量促進員，“做誠實人，釀良心酒”；五是當好安全監(jiān)督員，安全無小事，責任重如山，要確保食品、設備、環(huán)保、消防、交通、廉潔等各方面的安全。
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俄羅斯伏特加提價17%
近日，俄羅斯財政部宣布，自1月1日起，對本國產(chǎn)伏特加價格從最低的每0.5升299盧布（約合人民幣20.87元）上調(diào)至每0.5升349盧布（約合人民幣24.36元），漲幅為17%。
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英酒吧年齡驗證數(shù)字化
英國政府宣布，從2025年起，人們在酒吧、俱樂部和商店購買酒類時，可以在智能手機上使用數(shù)字身份證證明年齡，這是一項具有里程碑意義的舉措。這一變化有望使年齡驗證更快、更安全、更方便，同時促進商業(yè)街和酒店業(yè)的收入增長。
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