食品人看食品事——2024年食品行業(yè)十大熱門(mén)詞匯候選詞匯（12）鬼秤

　　

　　2024年12月4日-31日，我們?cè)谑称氛搲驈V大網(wǎng)友征集了2024年食品行業(yè)熱門(mén)詞匯，在各位網(wǎng)友的積極參與下，共提出100多個(gè)詞匯，根據(jù)提名次數(shù)和在食品資訊頻道出現(xiàn)的熱度，我們從這些詞匯中篩選出16個(gè)推薦詞匯進(jìn)行了整理，請(qǐng)網(wǎng)友投票，評(píng)選出2024年給您印象最深刻的十個(gè)詞匯，投票結(jié)束后，我們將請(qǐng)資深網(wǎng)友進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。以這十個(gè)代表性的詞匯，對(duì)食品行業(yè)的2024年做一個(gè)概括和總結(jié)。目前活動(dòng)已進(jìn)入投票環(huán)節(jié)，投票方式：2024年食品行業(yè)十大熱門(mén)詞匯正式開(kāi)啟投票！誰(shuí)能遙遙領(lǐng)先？等你來(lái)決定！

 

　　鬼秤

　　

　　2024年，食品領(lǐng)域“鬼秤”事件頻發(fā)，引發(fā)網(wǎng)友廣泛關(guān)注。

　　

　　2024年4月21日，自媒體創(chuàng)作者“B太”在青島小港水產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)業(yè)戶涉嫌使用“鬼秤”問(wèn)題，引發(fā)網(wǎng)友熱議。4月28日，青島市市南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布情況通報(bào)稱，接到舉報(bào)后立即安排執(zhí)法人員對(duì)該市場(chǎng)進(jìn)行了全面檢查，目前排查出問(wèn)題秤具6臺(tái)，已檢定為不合格秤具3臺(tái)，其他3臺(tái)正在檢定中，后續(xù)將根據(jù)檢定結(jié)果依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。同時(shí)已嚴(yán)肅約談該市場(chǎng)主辦方，并對(duì)全體業(yè)戶開(kāi)展警示教育。

　　

　　2024年5月中旬，河南鄭州。李女士稱在絕味鴨脖買(mǎi)了5條魷魚(yú)價(jià)格88元。小票顯示魷魚(yú)306g，回家稱后才128g，鴨鎖骨478g稱后也才304g，質(zhì)疑店家使用鬼秤。記者到店復(fù)稱發(fā)現(xiàn)確實(shí)與李女士稱重一樣，店員表示可能旁邊有水杯導(dǎo)致重量變化。5月16日，店家表示當(dāng)天是5折優(yōu)惠，5條魷魚(yú)顯示88元實(shí)則收費(fèi)44元，至于鬼秤的問(wèn)題，也是店員的疏忽所致。隨后，市場(chǎng)監(jiān)管的工作人員也到了現(xiàn)場(chǎng)，店家當(dāng)即退了差價(jià)并賠款。

　　

　　2024年5月16日，有博主發(fā)布一則視頻稱，他在江蘇連云港海鮮蔬菜直銷(xiāo)市場(chǎng)買(mǎi)海鮮時(shí)遭遇“鬼秤”，與對(duì)方理論反遭市場(chǎng)管理方搶奪手機(jī)。視頻一經(jīng)發(fā)布，隨即引起熱議。

　　

　　對(duì)此，2024年5月17日，“海州發(fā)布”官方微博發(fā)布情況通報(bào)稱，5月16日，網(wǎng)民發(fā)布視頻稱，在海州區(qū)某市場(chǎng)購(gòu)物時(shí)發(fā)現(xiàn)一商戶短斤少兩，并被市場(chǎng)主辦方工作人員搶奪手機(jī)。該區(qū)立即成立聯(lián)合調(diào)查組開(kāi)展調(diào)查。初步查明，涉事商戶許某存在短斤少兩行為。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)現(xiàn)已對(duì)涉事商戶和市場(chǎng)主辦方的違法行為依法立案調(diào)查，公安機(jī)關(guān)對(duì)市場(chǎng)主辦方工作人員曹某搶奪手機(jī)等行為受案調(diào)查。目前，市場(chǎng)主辦方已將涉事商戶清理出場(chǎng)，對(duì)搶奪手機(jī)工作人員予以辭退。

　　

　　2024年5月19日，“今日海州”微信公眾號(hào)發(fā)布情況續(xù)報(bào)稱，針對(duì)5月16日網(wǎng)民在相關(guān)平臺(tái)發(fā)布的“海州區(qū)某市場(chǎng)購(gòu)物時(shí)發(fā)現(xiàn)一商戶短斤少兩，并被市場(chǎng)主辦方工作人員搶奪手機(jī)”的視頻，經(jīng)調(diào)查核實(shí)，現(xiàn)將有關(guān)處理情況通報(bào)如下：區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉事商戶和市場(chǎng)主辦方的違法行為已經(jīng)調(diào)查終結(jié)，予以行政處罰告知。對(duì)涉事商戶許某某侵害消費(fèi)者權(quán)益的行為罰款3萬(wàn)元；對(duì)市場(chǎng)主辦方侵害消費(fèi)者權(quán)益的行為，責(zé)令改正，予以警告，并罰款35萬(wàn)元。區(qū)公安機(jī)關(guān)依法對(duì)存在違反治安管理行為的市場(chǎng)主辦方工作人員曹某某、王某某，涉事商戶許某某及其親屬徐某某、時(shí)某某予以行政拘留。

　　

　　2024年5月20日，江蘇連云港市海州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)陳賢斌就連云港鬼秤事件道歉。他說(shuō)：“這件事情，也暴露了我們?cè)谑袌?chǎng)監(jiān)管秩序、行政執(zhí)法以及優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境等方面存在的短板問(wèn)題，損害了消費(fèi)者的合法權(quán)益。在這里，我也真誠(chéng)給大家道個(gè)歉。我們要以此次事情為契機(jī)，深刻汲取教訓(xùn)，切實(shí)將我們各項(xiàng)整治工作擺在突出位置，狠抓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管，同時(shí)輻射到商超、酒店、步行街等重點(diǎn)場(chǎng)所，嚴(yán)厲打擊短斤少兩、食品安全、假冒偽劣產(chǎn)品等違法行為。同時(shí)要更加注重加強(qiáng)市場(chǎng)主辦方人員的培訓(xùn)教育，切實(shí)規(guī)范市場(chǎng)秩序，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，為廣大市民打造一個(gè)良好的消費(fèi)環(huán)境。”

　　

　　2024年5月23日，市場(chǎng)監(jiān)管總局向江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)出掛牌督辦函，對(duì)江蘇連云港市海州區(qū)海鮮蔬菜直銷(xiāo)市場(chǎng)“鬼秤”事件查處實(shí)行掛牌督辦。

　　

　　繼連云港“鬼秤”事件之后，5月18日，有網(wǎng)友通過(guò)抖音平臺(tái)反映其在江寧區(qū)某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)魚(yú)時(shí)，一商戶存在“缺斤少兩”的情況，并被市場(chǎng)方管理人員搶摔手機(jī)。

　　

　　視頻中，男子在南京東山第二農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)魚(yú)遇缺斤少兩問(wèn)題，找賣(mài)家理論時(shí)賣(mài)家承認(rèn)自己所用的秤是九兩秤。隨后男子要求與賣(mài)家一同找管理方，結(jié)果跟市場(chǎng)管理方發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，工作人員搶砸手機(jī)，還稱“什么東西，你拍什么東西，賠你個(gè)手機(jī)就是了，還要弄你一頓”。

　　

　　2024年5月19日，江寧區(qū)聯(lián)合調(diào)查組發(fā)布情況通報(bào)稱，經(jīng)查，該事件發(fā)生于4月22日。在雙方發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)報(bào)警后，江寧警方迅速出警，依法進(jìn)行處置。目前，江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)涉事農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方和涉事商戶立案調(diào)查，市場(chǎng)方對(duì)涉事商戶予以清退。

　　

　　2024年6月7日，有網(wǎng)友在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)布“廣西路邊攤現(xiàn)榴蓮鬼秤，8斤稱出18斤”的視頻或文章。據(jù)悉，6月6日晚，在廣西壯族自治區(qū)南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)北湖路附近，有游客稱，在街邊攤買(mǎi)了一個(gè)18斤重的榴蓮，復(fù)秤發(fā)現(xiàn)榴蓮僅8斤2兩，之后找攤販理論。就在游客準(zhǔn)備報(bào)警時(shí)，攤販突然大喊“來(lái)打我啊”。

　　

　　2024年6月8日，廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局連續(xù)發(fā)布兩次情況通報(bào)稱，該局立即組織執(zhí)法人員對(duì)該事件進(jìn)行調(diào)查，對(duì)當(dāng)事攤主進(jìn)行了問(wèn)詢，攤主已承認(rèn)其存在缺斤少兩行為。經(jīng)立案調(diào)查，依據(jù)計(jì)量法有關(guān)規(guī)定，我局對(duì)存在使用不合格計(jì)量器具行為的流動(dòng)榴蓮攤販攤主，作出沒(méi)收經(jīng)檢定不合格的電子計(jì)價(jià)秤1臺(tái)、沒(méi)收違法所得290元并罰款2000元的行政處罰。

　　

　　誠(chéng)實(shí)信用是經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的基本準(zhǔn)則，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶、餐飲單位在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中應(yīng)當(dāng)恪守誠(chéng)實(shí)信用原則，公平有序競(jìng)爭(zhēng)，守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，提升服務(wù)質(zhì)量，嚴(yán)格行業(yè)自律，為廣大消費(fèi)者提供“放心、安心、舒心”的消費(fèi)環(huán)境。

　　

　　市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的日常巡查和監(jiān)督，確保商家使用的計(jì)量器具準(zhǔn)確可靠。對(duì)于涉嫌使用“鬼秤”的商家應(yīng)嚴(yán)懲不貸。通過(guò)立法提高使用“鬼秤”的處罰力度，增加違法成本，讓商家不敢輕易違規(guī)。通過(guò)宣傳和教育，提高消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)，鼓勵(lì)消費(fèi)者在遇到“鬼秤”問(wèn)題時(shí)積極投訴和舉報(bào)，維護(hù)自身權(quán)益。