衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局開展食品小作坊專項(xiàng)檢查

　　為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)內(nèi)食品小作坊的生產(chǎn)加工行為，從源頭上嚴(yán)防嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)隱患，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品小作坊開展集中檢查，確保食品安全。

 

　　執(zhí)法人員深入轄區(qū)食品小作坊進(jìn)行全面排查整治，重點(diǎn)圍繞食品小作坊是否證照齊全且亮證經(jīng)營(yíng)、環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)、索證索票是否齊全、包裝和標(biāo)簽的使用是否符合要求、從業(yè)人員健康管理、食品添加劑使用以及各項(xiàng)食品安全制度的建立和落實(shí)是否規(guī)范等方面進(jìn)行了檢查，督促食品小作坊嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

 

　　下一步，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)食品加工小作坊的日常監(jiān)管，并督促食品小作坊定期開展自查，壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，筑牢食品安全防線，保障人民群眾飲食安全。