加拿大召回疑染肉毒桿菌的魚丸、蝦丸等產(chǎn)品

    食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)加拿大食品檢驗(yàn)署（CFIA）消息，10月25日CFIA發(fā)布健康風(fēng)險(xiǎn)通報(bào)，告誡民眾勿食用多款"東江"牌魚丸、魚球、蝦丸產(chǎn)品，因?yàn)檫@些產(chǎn)品可能感染肉毒桿菌，而肉毒桿菌會(huì)產(chǎn)生肉毒毒素，能使人致命。

    相關(guān)產(chǎn)品的保質(zhì)期在2011年12月16日之前，產(chǎn)品為即食真空冷藏包裝。產(chǎn)品在全加拿大范圍有售，截至目前尚未出現(xiàn)因食用這種產(chǎn)品而染病的報(bào)告。

    目前生產(chǎn)商Mannarich Food公司正在對(duì)產(chǎn)品實(shí)施召回，CFIA正對(duì)召回效果進(jìn)行監(jiān)控。

    原文鏈接：http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2011/20111025be.shtml