美國田納西州50多人在野餐后感染沙門氏菌

    食品伙伴網訊  據美國食品安全新聞網報道，上周六美國田納西州50多人在出席了一年一度的"愛爾蘭圣帕特里克"（St. Patrick Irish）野餐后出現了沙門氏菌感染的癥狀。
    
    周一有相當一部分食客向醫(yī)生匯報了病情，他們的癥狀包括惡心、嘔吐、頭痛、腹瀉，已經有4人在脫水后住院就醫(yī)。
    通過對病人的糞便樣本檢測后發(fā)現，患者感染了腸道沙門氏菌。所有的患者均食用了愛爾蘭野餐。
   
    目前前納西州衛(wèi)生部門已介入調查，以查明受沙門氏菌污染的食品。
   
    原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2012/08/salmonella-sickens-at-least-50-after-tennessee-picnic/>