三份研究在美國公布 再度證實含糖飲料與肥胖流行相關(guān)

    
    食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報道，日前在美國公布的三份研究再度證實，含糖飲料與美國肥胖流行相關(guān)聯(lián)。
        
    《新英格蘭醫(yī)學(xué)期刊》（New England Journal of Medicine）刊登的研究顯示，自1970年代以來，含糖飲料的消費量增長了2倍以上，這一階段美國人肥胖率達(dá)到了成年人口的30%。
        
    在公布的3份研究中，第1份研究有3萬3000多名美國人參與，該研究顯示，飲用含糖飲料會對人體調(diào)節(jié)體重的基因產(chǎn)生影響，進(jìn)而增加人變胖的傾向。
       
    另外的兩份研究顯示，兒童與青少年喝礦泉水等無熱量的飲料或添加代糖的軟性飲料，體重會下降。
       
    在波士頓兒童醫(yī)院進(jìn)行的研究當(dāng)中，研究人員鼓勵224名過胖青少年喝水或低熱量汽水，持續(xù)1年時間。
       
    研究顯示，這些青少年在研究期間內(nèi)僅增加了0.68公斤體重，然而飲用含糖飲料的青少年則胖了1.5公斤。
       
    在荷蘭阿姆斯特丹自由大學(xué)進(jìn)行的研究則以641名4到11歲兒童為對象，半數(shù)飲用含糖飲料與果汁，另半數(shù)喝添加代糖的無糖飲料。
       
    18個月后，喝低熱量飲料的兒童平均增加6.39公斤體重，喝含糖果汁飲料的兒童體重增加了7.36公斤。
       
    原文鏈接：<http://www.nydailynews.com/life-style/health/new-studies-show-link-sugary-drink-consumption-weight-gain-article-1.1167150>