營養(yǎng)專家：肝病患者勿亂補營養(yǎng)素

　　食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)臺灣“中央社”消息，針對肝病患者的營養(yǎng)補充，臺灣肝病專家指出，患者缺什么才要補什么，別一味吃偏方，耐心治療B、C型肝炎，大多數(shù)初期肝硬化可逆轉。

　　臺大醫(yī)院營養(yǎng)室主任鄭金寶14日指出，很多人得了肝病，就開始多吃青菜少吃肉找偏方，常常問需要補充的營養(yǎng)素，她建議病人不妨先檢查肝功能，缺什么再補什么，否則會增加肝臟負擔。

　　對于肝功能遠遠落后正常值的代償肝硬化病人，鄭金寶說，病人可能沒胃口，以致熱量攝取不足及營養(yǎng)不良，身體會分解肌肉組織來獲得熱量，代謝產生的氮氧化物，在這種情況下，病人應少量多餐，晚餐多吃糖類食物；至于蛋白質要依營養(yǎng)咨詢適量補充，吃太多會加重肝性腦病變。