加州有望迎來(lái)又一豐收年

    隨著北半球釀酒葡萄的采收工作接近尾聲，美國(guó)加州的葡萄酒生產(chǎn)商對(duì)今年的收成表示滿意。

 

    納帕谷Silverado Vineyards酒莊的釀酒師Jon Emmerich說(shuō)：“我們到了沖刺階段，納帕谷大多數(shù)酒莊都應(yīng)該在下周完成采摘。我們的赤霞珠大約占總產(chǎn)量的四成，現(xiàn)在的生長(zhǎng)情況我很滿意，整個(gè)年份的情況也讓人高興。”

 

    納帕谷和索諾瑪位于加州北部，這兩個(gè)著名產(chǎn)區(qū)經(jīng)歷了相對(duì)溫和的生長(zhǎng)季，得以提前采收。南部的帕索羅布爾斯也采摘得比較早，因?yàn)闅鉁乇韧鶗r(shí)要高。

 

    納帕谷近來(lái)也是遭遇了不少事件，例如八月份的6.0級(jí)地震，九月份罕見(jiàn)的冰雹風(fēng)暴，都讓納帕谷的生產(chǎn)商捏了把汗。

 

    Emmerich說(shuō)：“在地震和冰雹之后，人們被疑霧籠罩，但葡萄開(kāi)始成熟，大家都開(kāi)始忙碌起來(lái)。現(xiàn)在我們正期待著收尾，繁忙到地震似乎都成為了遙遠(yuǎn)的回憶。”